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641 : Cuisine & Arts culinaires













Ouvrages de la bibliothèque en indexation 641


100 recettes et menus
Titre : 100 recettes et menus: Recettes inédites à index glycémique bas Editeur : Paris : Flammarion, impr. 2007 Importance : 1 vol. (255 p.) Présentation : ill. en coul., couv. ill. en coul. Format : 21 cm Langues : Français (fre) Résumé : Vingt ans après le premier succès de Michel Montignac, voici 100 nouvelles recettes illustrées pour appliquer au quotidien une méthode qui a fait maigrir durablement plus de 25 millions de personnes. Avec des menus détaillés à suivre sur 8 semaines. Des idées inédites d'entrées, plats, desserts, sauces... Catégories : Consommation alimentaire Mots-clés : Recettes Santé Index. décimale : 641 Cuisine & Arts culinaires Genre : Journal Permalink : http://medialibrary.afthailande.org/index.php?lvl=notice_display&id=25427 100 recettes et menus : Recettes inédites à index glycémique bas [texte imprimé] . - Paris : Flammarion, impr. 2007 . - 1 vol. (255 p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. ; 21 cm.
ISBN : 978-2-08-120181-1 : 20 EUR
Langues : Français (fre)
Résumé : Vingt ans après le premier succès de Michel Montignac, voici 100 nouvelles recettes illustrées pour appliquer au quotidien une méthode qui a fait maigrir durablement plus de 25 millions de personnes. Avec des menus détaillés à suivre sur 8 semaines. Des idées inédites d'entrées, plats, desserts, sauces... Catégories : Consommation alimentaire Mots-clés : Recettes Santé Index. décimale : 641 Cuisine & Arts culinaires Genre : Journal Permalink : http://medialibrary.afthailande.org/index.php?lvl=notice_display&id=25427 Les Alicaments 100 % santé
Titre : Les Alicaments 100 % santé Editeur : Paris : Ed. du Dauphin, 2000 Importance : 158 p. ; couv. ill. en coul. ; 22 cm Note générale : La couv. porte en plus : "on les appelle les antioxydants..." Langues : Français (fre) Mots-clés : Cuisine Santé Recettes Index. décimale : 641 Cuisine & Arts culinaires Genre : Journal Permalink : http://medialibrary.afthailande.org/index.php?lvl=notice_display&id=14910 Les Alicaments 100 % santé [texte imprimé] . - Paris : Ed. du Dauphin, 2000 . - 158 p. ; couv. ill. en coul. ; 22 cm.
ISBN : 978-2-7163-1166-3 : 10,52
La couv. porte en plus : "on les appelle les antioxydants..."
Langues : Français (fre)
Mots-clés : Cuisine Santé Recettes Index. décimale : 641 Cuisine & Arts culinaires Genre : Journal Permalink : http://medialibrary.afthailande.org/index.php?lvl=notice_display&id=14910 Apéritifs dînatoires
Titre : Apéritifs dînatoires Langues : Français (fre) Mots-clés : Recettes Dîner Index. décimale : 641 Cuisine & Arts culinaires Genre : Journal Permalink : http://medialibrary.afthailande.org/index.php?lvl=notice_display&id=26498 Apéritifs dînatoires [texte imprimé] . - [s.d.].
ISSN : 3780132605997
Langues : Français (fre)
Mots-clés : Recettes Dîner Index. décimale : 641 Cuisine & Arts culinaires Genre : Journal Permalink : http://medialibrary.afthailande.org/index.php?lvl=notice_display&id=26498 L'Atelier cuisine des enfants
Titre : L'Atelier cuisine des enfants Editeur : Paris : Hachette pratique Langues : Français (fre) Résumé : 50 recettes pour cuisiner avec ses enfants et tout le matériel pour le faire : une cuillère en bois, un petit moule, une spatule en silicone, un petit fouet et un petit rouleau. Mots-clés : Recettes Index. décimale : 641 Cuisine & Arts culinaires Genre : Journal Permalink : http://medialibrary.afthailande.org/index.php?lvl=notice_display&id=27470 L'Atelier cuisine des enfants [texte imprimé] . - Paris : Hachette pratique, [s.d.].
Langues : Français (fre)
Résumé : 50 recettes pour cuisiner avec ses enfants et tout le matériel pour le faire : une cuillère en bois, un petit moule, une spatule en silicone, un petit fouet et un petit rouleau. Mots-clés : Recettes Index. décimale : 641 Cuisine & Arts culinaires Genre : Journal Permalink : http://medialibrary.afthailande.org/index.php?lvl=notice_display&id=27470 Les abonnés qui ont emprunté ce document ont également emprunté :
Un rien peut tout changer L'Atelier MasterChef. Toutes les techniques pour cuisiner comme un chef
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ISBN : 978-2-263-05802-8
Langues : Français (fre)
Résumé : Retrouvez dans L'Atelier Masterchef toutes les techniques et le savoir-faire pour cuisiner comme un chef ! 100 leçons de cuisine : toutes les leçons indispensables pour devenir un pro des fourneaux, du matériel à toujours avoir à portée de main aux modes de cuisson à maîtriser sur le bout des doigts, en passant par les produits phares à sublimer et les techniques de décor pour finaliser vos assiettes. 70 pas-à-pas illustrée, pour comprendre et maîtriser, étape par étape, les bons gestes et les petits détails qui signent le succès en cuisine. Des conseils de chef : en bonus pour découvrir une astuce pour gagner du temps, apprendre à rattraper une erreur, ou encore approfondir une technique... Des recettes : réaliser un mijoté de veau, barder un faisan, réussir une tarte Tatin, des recettes pour mettre en pratique les leçons essentielles. Visez l'excellence avec L'Atelier Masterchef, le guide indispensable pour devenir un grand cuisinier. Mots-clés : Cuisine Recettes Techniques culinaires Index. décimale : 641 Cuisine & Arts culinaires Genre : Journal Permalink : http://medialibrary.afthailande.org/index.php?lvl=notice_display&id=29301 L'Atelier pain
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