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Auteur Liliane Otal (1961-....)
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Ajouter le résultat dans votre panier Affiner la recherche Interroger des sources externesLa Cuisine des salades / Liliane Otal
Titre : La Cuisine des salades Auteurs : Liliane Otal (1961-....), Auteur ; Pierre Bordet (1954-....), Illustrateur Editeur : [Bordeaux] : Éd. "Sud-Ouest", cop. 2007 Collection : Couleur cuisine, ISSN 1959-3716 Importance : 1 vol. (63 p.) Présentation : ill. en coul., couv. ill. en coul. Format : 24 cm Langues : Français (fre) Résumé : Les salades illustrent l'harmonieuse association d'ingrédients divers et variés. Ce livre vous propose de découvrir une cuisine colorée et imaginative tout en fraîcheur et en simplicité. Le choix est large ; certains préféreront la classique salade niçoise, d'autres seront tentés par l'exotique salade de carottes au cumin et les amateurs de recettes plus raffinées seront séduits par la salade tiède de homard ou le carpaccio de coquilles
Saint-Jacques.Catégories : Production alimentaire Mots-clés : Salades Recettes Index. décimale : 641 Cuisine & Arts culinaires Genre : Cuisine Permalink : http://medialibrary.afthailande.org/index.php?lvl=notice_display&id=20145 La Cuisine des salades [texte imprimé] / Liliane Otal (1961-....), Auteur ; Pierre Bordet (1954-....), Illustrateur . - [Bordeaux] : Éd. "Sud-Ouest", cop. 2007 . - 1 vol. (63 p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. ; 24 cm. - (Couleur cuisine, ISSN 1959-3716) .
ISBN : 978-2-87901-793-8 : 6,90 EUR
Langues : Français (fre)
Résumé : Les salades illustrent l'harmonieuse association d'ingrédients divers et variés. Ce livre vous propose de découvrir une cuisine colorée et imaginative tout en fraîcheur et en simplicité. Le choix est large ; certains préféreront la classique salade niçoise, d'autres seront tentés par l'exotique salade de carottes au cumin et les amateurs de recettes plus raffinées seront séduits par la salade tiède de homard ou le carpaccio de coquilles
Saint-Jacques.Catégories : Production alimentaire Mots-clés : Salades Recettes Index. décimale : 641 Cuisine & Arts culinaires Genre : Cuisine Permalink : http://medialibrary.afthailande.org/index.php?lvl=notice_display&id=20145 Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 164729 641.83 OTA Livre Fonds principal Documentaires Disponible
