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Industrie laitière
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Toxic / William Reymond
Titre : Toxic: obésité, malbouffe, maladies ; enquête sur les vrais coupables Auteurs : William Reymond (1971-....), Auteur Editeur : Paris : J'ai lu, impr. 2007 Importance : 1 vol. (348 p.-[8] p. de pl.) Présentation : ill. en coul., couv. ill. en coul. Format : 24 cm Note générale : Bibliogr. p. 341-342 Langues : Français (fre) Résumé : En 2001, 400 000 Américains sont morts, victimes d'obésité. Mais la malnutrition nous menace aussi. Depuis trente ans, l'alimentation a changé à notre insu : les fruits et légumes sont empoisonnés de pesticides cancérigènes, certaines denrées sont irradiées, les desserts sont saturés d'acides gras nocifs et certaines saucisses provoquent même des mutations de l'ADN humain ! Toxic vous ouvre les yeux sur ce qui se trouve réellement dans votre assiette et les conséquences nocives de chaque coup de fourchette. Sans doute n'avons nous jamais si vite " creusé notre tombe avec les dents " ! Catégories : Industrie alimentaire
Sécurité alimentaire
Substance dangereuseIndex. décimale : 360 Aide Assistance Secours Genre : Essai Permalink : http://medialibrary.afthailande.org/index.php?lvl=notice_display&id=22232 Toxic : obésité, malbouffe, maladies ; enquête sur les vrais coupables [texte imprimé] / William Reymond (1971-....), Auteur . - Paris : J'ai lu, impr. 2007 . - 1 vol. (348 p.-[8] p. de pl.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. ; 24 cm.
ISBN : 978-2-290-00629-0 : 6,70 EUR
Bibliogr. p. 341-342
Langues : Français (fre)
Résumé : En 2001, 400 000 Américains sont morts, victimes d'obésité. Mais la malnutrition nous menace aussi. Depuis trente ans, l'alimentation a changé à notre insu : les fruits et légumes sont empoisonnés de pesticides cancérigènes, certaines denrées sont irradiées, les desserts sont saturés d'acides gras nocifs et certaines saucisses provoquent même des mutations de l'ADN humain ! Toxic vous ouvre les yeux sur ce qui se trouve réellement dans votre assiette et les conséquences nocives de chaque coup de fourchette. Sans doute n'avons nous jamais si vite " creusé notre tombe avec les dents " ! Catégories : Industrie alimentaire
Sécurité alimentaire
Substance dangereuseIndex. décimale : 360 Aide Assistance Secours Genre : Essai Permalink : http://medialibrary.afthailande.org/index.php?lvl=notice_display&id=22232 Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 167579 360 REY Livre Fonds principal Documentaires Disponible