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> 4. Sciences Sociales et Humaines > 4.15 Systèmes sociaux > Comportement social > Institutionnalisation Institutionnalisation
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Les bonnes manières à table en 2 temps 3 mouvements / Alexandre Masci
Titre : Les bonnes manières à table en 2 temps 3 mouvements: être des invités irréprochables ou des maîtres de maison exquis en toute occasion Auteurs : Alexandre Masci, Auteur Editeur : Gremese, DL 2014 Collection : En 2 temps, 3 mouvements Importance : 1 vol. (124 p.) Présentation : ill. en coul. Format : 17 cm Langues : Français (fre) Langues originales : Italien (ita) Résumé : Après une introduction dédiée à deux illustres précurseurs comme Baltassar Castiglione (Le Livre du courtisan) et Monseigneur Giovanni Della Casa (Galatée ou la manière de vivre dans le monde), l'auteur s'intéresse à tous les aspects de cette branche spécifique du savoir-vivre : aux règles générales sur le dressage de la table (assiettes, couverts, verres, accessoires) font suite les règles en vigueur pour chaque type de déjeuner, sur le placement des convives, sur la composition du menu et sur le mariage des vins.
En outre, ce guide offre de nombreux conseils sur la façon de se comporter à table, la manière d'utiliser les couverts et celle la plus opportune de siroter son bouillon (ou ingurgiter tout autre aliment "à risque") sans faire piètre figure.Catégories : Comportement social
FranceMots-clés : Savoir-vivre à table Index. décimale : 641 Cuisine & Arts culinaires Genre : Guide pratique Permalink : http://medialibrary.afthailande.org/index.php?lvl=notice_display&id=23715 Les bonnes manières à table en 2 temps 3 mouvements : être des invités irréprochables ou des maîtres de maison exquis en toute occasion [texte imprimé] / Alexandre Masci, Auteur . - [S.l.] : Gremese, DL 2014 . - 1 vol. (124 p.) : ill. en coul. ; 17 cm. - (En 2 temps, 3 mouvements) .
ISBN : 978-2-36677-050-6 : 7 EUR
Langues : Français (fre) Langues originales : Italien (ita)
Résumé : Après une introduction dédiée à deux illustres précurseurs comme Baltassar Castiglione (Le Livre du courtisan) et Monseigneur Giovanni Della Casa (Galatée ou la manière de vivre dans le monde), l'auteur s'intéresse à tous les aspects de cette branche spécifique du savoir-vivre : aux règles générales sur le dressage de la table (assiettes, couverts, verres, accessoires) font suite les règles en vigueur pour chaque type de déjeuner, sur le placement des convives, sur la composition du menu et sur le mariage des vins.
En outre, ce guide offre de nombreux conseils sur la façon de se comporter à table, la manière d'utiliser les couverts et celle la plus opportune de siroter son bouillon (ou ingurgiter tout autre aliment "à risque") sans faire piètre figure.Catégories : Comportement social
FranceMots-clés : Savoir-vivre à table Index. décimale : 641 Cuisine & Arts culinaires Genre : Guide pratique Permalink : http://medialibrary.afthailande.org/index.php?lvl=notice_display&id=23715 Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 170556 641 MAS Livre Fonds principal Documentaires Disponible
Titre : Le meilleur de soi-même: empathie, attachement et personnalité Auteurs : David Gourion, Auteur ; Henri Lôo, Auteur Editeur : Paris : Odile Jacob, impr. 2010 Importance : 1 vol. (201 p.) Présentation : graph., couv. ill. en coul. Format : 22 cm Note générale : En appendice, choix de documents
Bibliogr. p. 191-192Langues : Français (fre) Résumé : Pourquoi réagissons-nous différemment dans certaines situations, soit en tenant compte d'autrui, soit de façon plus agressive ou plus violente ? Que savons-nous des mécanismes de la générosité, de la gentillesse et du jugement moral chez l'homme ? Pourquoi répétons-nous toujours les mêmes erreurs ? Peut-on changer au cours de la vie, ou demeurons-nous prisonniers des mêmes schémas affectifs ? Jetant un regard nouveau sur les mécanismes de la personnalité, David Gourion et Henri Lôo nous entraînent dans un passionnant voyage au coeur de l'individu. Ils nous montrent à quel point les mécanismes mystérieux de l'empathie et des comportements sociaux influencent et guident, à notre insu, nos choix, nos comportements et notre destinée. Catégories : Comportement social
PersonnalitéIndex. décimale : Dev Genre : Essai Permalink : http://medialibrary.afthailande.org/index.php?lvl=notice_display&id=19812 Le meilleur de soi-même : empathie, attachement et personnalité [texte imprimé] / David Gourion, Auteur ; Henri Lôo, Auteur . - Paris : Odile Jacob, impr. 2010 . - 1 vol. (201 p.) : graph., couv. ill. en coul. ; 22 cm.
ISBN : 978-2-7381-2409-8 : 21,90 EUR
En appendice, choix de documents
Bibliogr. p. 191-192
Langues : Français (fre)
Résumé : Pourquoi réagissons-nous différemment dans certaines situations, soit en tenant compte d'autrui, soit de façon plus agressive ou plus violente ? Que savons-nous des mécanismes de la générosité, de la gentillesse et du jugement moral chez l'homme ? Pourquoi répétons-nous toujours les mêmes erreurs ? Peut-on changer au cours de la vie, ou demeurons-nous prisonniers des mêmes schémas affectifs ? Jetant un regard nouveau sur les mécanismes de la personnalité, David Gourion et Henri Lôo nous entraînent dans un passionnant voyage au coeur de l'individu. Ils nous montrent à quel point les mécanismes mystérieux de l'empathie et des comportements sociaux influencent et guident, à notre insu, nos choix, nos comportements et notre destinée. Catégories : Comportement social
PersonnalitéIndex. décimale : Dev Genre : Essai Permalink : http://medialibrary.afthailande.org/index.php?lvl=notice_display&id=19812 Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 164157 DeV GOU Livre Fonds principal Développement personnel / Ecologie Disponible
Titre : Modern & post modern (en thaï) Auteurs : Teerayut Bunmee Editeur : Sai Tan, 01/10/2004 Langues : Thaï (tha) Catégories : Comportement social Mots-clés : courant artistique Index. décimale : 709 Histoire générale de l’art Genre : Dossier documentaire Permalink : http://medialibrary.afthailande.org/index.php?lvl=notice_display&id=4627 Modern & post modern (en thaï) [texte imprimé] / Teerayut Bunmee . - [S.l.] : Sai Tan, 01/10/2004.
ISBN : 978-974-960950--7
Langues : Thaï (tha)
Catégories : Comportement social Mots-clés : courant artistique Index. décimale : 709 Histoire générale de l’art Genre : Dossier documentaire Permalink : http://medialibrary.afthailande.org/index.php?lvl=notice_display&id=4627 Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 153501 709 BUN Livre Fonds principal Mode & arts Disponible
Titre : "La route antique des hommes pervers" Auteurs : René Girard, Auteur Editeur : Paris : Librairie générale française, 1988 Collection : Le Livre de poche. Biblio essais, ISSN 0294-104X num. 4084 Importance : 188 p. Présentation : couv. ill. en coul. Format : 17 cm Langues : Français (fre) Catégories : Comportement social
Histoire religieuseIndex. décimale : 200 Religion Genre : Essai Permalink : http://medialibrary.afthailande.org/index.php?lvl=notice_display&id=18974 "La route antique des hommes pervers" [texte imprimé] / René Girard, Auteur . - Paris : Librairie générale française, 1988 . - 188 p. : couv. ill. en coul. ; 17 cm. - (Le Livre de poche. Biblio essais, ISSN 0294-104X; 4084) .
ISBN : 2-253-04591-8 : 30 F
Langues : Français (fre)
Catégories : Comportement social
Histoire religieuseIndex. décimale : 200 Religion Genre : Essai Permalink : http://medialibrary.afthailande.org/index.php?lvl=notice_display&id=18974 Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 163301 200 GIR Livre Fonds principal Documentaires Disponible
Titre de série : Université de tous les savoirs., 2 Titre : Qu'est-ce que l'humain ?: [texte des 50 conférences présentées du 10 février au 30 mars 2000 à l'UTLS Auteurs : Université de tous les savoirs-la suite, Auteur ; Yves Michaud, Directeur de publication, rédacteur en chef Editeur : Paris : Odile Jacob, 2000 Collection : Université de tous les savoirs. num. 2 Importance : 602 p. Présentation : ill., couv. ill. Format : 24 cm Note générale : Notes bibliogr. Langues : Français (fre) Catégories : Comportement social
Écologie humaine
SantéIndex. décimale : 030 Encyclopédies générales Genre : Encyclopédie Permalink : http://medialibrary.afthailande.org/index.php?lvl=notice_display&id=19325 Université de tous les savoirs., 2. Qu'est-ce que l'humain ? : [texte des 50 conférences présentées du 10 février au 30 mars 2000 à l'UTLS [texte imprimé] / Université de tous les savoirs-la suite, Auteur ; Yves Michaud, Directeur de publication, rédacteur en chef . - Paris : Odile Jacob, 2000 . - 602 p. : ill., couv. ill. ; 24 cm. - (Université de tous les savoirs.; 2) .
ISBN : 2-7381-0891-1 : 195 F
Notes bibliogr.
Langues : Français (fre)
Catégories : Comportement social
Écologie humaine
SantéIndex. décimale : 030 Encyclopédies générales Genre : Encyclopédie Permalink : http://medialibrary.afthailande.org/index.php?lvl=notice_display&id=19325 Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 309191012 030 COL Usuel Fonds principal Références Disponible
