Titre :	Le tour du monde en 6000 pains
Auteurs :	Maria Bakhareva, Auteur ; Anna Desnitskaya, Auteur
Editeur :	La partie, 2025
Langues :	Français (fre) Langues originales : Russe (rus)
Résumé :	Moelleux ou plat, blanc ou noir, tranché ou allongé... 6 000 variétés de pains coexistent dans le monde, de la baguette au chapati, de la pita au borodinsky, de la tortilla à l'injera ! Partez à la découverte de ce symbole de paix et de partage, qui a parfois lancé des révolutions. Admirez les cartes, visitez les boulangeries, découvrez savoir-faire et anecdotes, testez les recettes de pains... sans oublier celle du levain.
Mots-clés :	cuisine  pains
Index. décimale :	J.6 Documentaires jeunesse : Techniques
Genre :	Cuisine/Jeunesse
Permalink :	http://medialibrary.afthailande.org/index.php?lvl=notice_display&id=31290

Le tour du monde en 6000 pains [texte imprimé] / Maria Bakhareva, Auteur ; Anna Desnitskaya, Auteur . - [S.l.] : La partie, 2025.
ISBN : 978-2-494-59136-3
Langues : Français (fre) Langues originales : Russe (rus)

Résumé :	Moelleux ou plat, blanc ou noir, tranché ou allongé... 6 000 variétés de pains coexistent dans le monde, de la baguette au chapati, de la pita au borodinsky, de la tortilla à l'injera ! Partez à la découverte de ce symbole de paix et de partage, qui a parfois lancé des révolutions. Admirez les cartes, visitez les boulangeries, découvrez savoir-faire et anecdotes, testez les recettes de pains... sans oublier celle du levain.
Mots-clés :	cuisine  pains
Index. décimale :	J.6 Documentaires jeunesse : Techniques
Genre :	Cuisine/Jeunesse
Permalink :	http://medialibrary.afthailande.org/index.php?lvl=notice_display&id=31290