641.35 : Légumes

641 Cuisine & Arts culinaires
641.2 Boissons
641.37 produits laitiers/ fromages
641.5 Cuisine, art culinaire
641.59 Cuisine régionale
641.594 Cuisine française
641.59593 cuisine thai
641.7 Techniques de préparations cullinaires
641.81 Hors-d'oeuvre, canapés, sauces
641.85 Confitures
641.86 Desserts
641.865 Patisseries

Ouvrages de la bibliothèque en indexation 641.35

Les meilleures recettes : Petits plats végétariens / Larousse

Public ISBD Aucun avis sur cette notice. Titre : Les meilleures recettes : Petits plats végétariens Auteurs : Larousse, Auteur Langues : Français (fre)   Résumé : Pour une cuisine saine et vitaminée au quotidien, piochez parmi 100 recettes végétariennes et faites-vous vraiment plaisir de l’entrée au dessert ! Curry de légumes au piment, fettucine aux courgettes, rösti de patates douces, tofu aigre-doux, cheesecake aux myrtilles, feuilletés aux fruits rouges… Index. décimale : 641.35 Légumes Permalink : http://medialibrary.afthailande.org/index.php?lvl=notice_display&id=29193 Les meilleures recettes : Petits plats végétariens [texte imprimé] / Larousse, Auteur . - [s.d.]. ISBN : 978-2-03-596962-0 Langues : Français (fre)   Résumé : Pour une cuisine saine et vitaminée au quotidien, piochez parmi 100 recettes végétariennes et faites-vous vraiment plaisir de l’entrée au dessert ! Curry de légumes au piment, fettucine aux courgettes, rösti de patates douces, tofu aigre-doux, cheesecake aux myrtilles, feuilletés aux fruits rouges… Index. décimale : 641.35 Légumes Permalink : http://medialibrary.afthailande.org/index.php?lvl=notice_display&id=29193

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Code-barres	Cote	Support	Localisation	Section	Disponibilité
20240490	641.35 LAR	Livre	Fonds principal	Documentaires	Disponible

Les Meilleurs recettes végétariennes du monde entier / Mireille Ballero

Public ISBD Aucun avis sur cette notice. Titre : Les Meilleurs recettes végétariennes du monde entier Auteurs : Mireille Ballero, Auteur Editeur : Le Livre de poche Langues : Français (fre)   Résumé : A l'heure où les diététiciens nous recommandent de consommer plus de fibres et moins de protéines animales, la cuisine végétarienne, pleine de saveurs et de bienfaits pour la santé, retrouve une place justifiée. Voici rassemblées 320 recettes du monde entier (Asie, Afrique, mais aussi Italie, Turquie, Canada ou France), à base de légumes frais ou secs, fruits, herbes aromatiques et épices. Ces salades, entrées, potages, plats complets, céréales et desserts viendront élargir la gamme de menus quotidiens : taboulé ou curry de légumes traditionnels, mais aussi crème de fèves, cari à la coriandre, tourte de blettes ou halva aux amandes, raïtas et chutneys. Mots-clés : Végétarien  Recettes  Cuisine régionale  Légumes Index. décimale : 641.35 Légumes Genre : Cuisine Permalink : http://medialibrary.afthailande.org/index.php?lvl=notice_display&id=29469 Les Meilleurs recettes végétariennes du monde entier [texte imprimé] / Mireille Ballero, Auteur . - [S.l.] : Le Livre de poche, [s.d.]. ISBN : 978-2-253-16587-3 Langues : Français (fre)   Résumé : A l'heure où les diététiciens nous recommandent de consommer plus de fibres et moins de protéines animales, la cuisine végétarienne, pleine de saveurs et de bienfaits pour la santé, retrouve une place justifiée. Voici rassemblées 320 recettes du monde entier (Asie, Afrique, mais aussi Italie, Turquie, Canada ou France), à base de légumes frais ou secs, fruits, herbes aromatiques et épices. Ces salades, entrées, potages, plats complets, céréales et desserts viendront élargir la gamme de menus quotidiens : taboulé ou curry de légumes traditionnels, mais aussi crème de fèves, cari à la coriandre, tourte de blettes ou halva aux amandes, raïtas et chutneys. Mots-clés : Végétarien  Recettes  Cuisine régionale  Légumes Index. décimale : 641.35 Légumes Genre : Cuisine Permalink : http://medialibrary.afthailande.org/index.php?lvl=notice_display&id=29469

Exemplaires

Code-barres	Cote	Support	Localisation	Section	Disponibilité
2019260	641.35 VEG BAL	Livre	Fonds principal	Littérature	Disponible