Titre :	Atlas de la cuisine régionale
Auteurs :	Janine Trotereau, Auteur
Editeur :	Paris : Rustica, 12/11/1996
Importance :	128 p. : ill. en coul. ; 29 x 22 cm
Langues :	Français (fre)
Résumé :	Un voyage gastronomique où l'on découvre l'origine, l'histoire et les recettes traditionnelles de la cuisine française. . Tout public
Mots-clés :	Cuisine française  Cuisine régionale  Recettes
Index. décimale :	641.59 Cuisine régionale
Genre :	Cuisine
Permalink :	http://medialibrary.afthailande.org/index.php?lvl=notice_display&id=12133

Atlas de la cuisine régionale [texte imprimé] / Janine Trotereau, Auteur . - Paris : Rustica, 12/11/1996 . - 128 p. : ill. en coul. ; 29 x 22 cm.
ISBN : 978-2-84038-155-6 : 179,00
Langues : Français (fre)

Résumé :	Un voyage gastronomique où l'on découvre l'origine, l'histoire et les recettes traditionnelles de la cuisine française. . Tout public
Mots-clés :	Cuisine française  Cuisine régionale  Recettes
Index. décimale :	641.59 Cuisine régionale
Genre :	Cuisine
Permalink :	http://medialibrary.afthailande.org/index.php?lvl=notice_display&id=12133