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641.59 : Cuisine régionale
641 Cuisine & Arts culinaires
641.2 Boissons
641.35 Légumes
641.37 produits laitiers/ fromages
641.5 Cuisine, art culinaire
641.594 Cuisine française
641.59593 cuisine thai
641.7 Techniques de préparations cullinaires
641.81 Hors-d'oeuvre, canapés, sauces
641.85 Confitures
641.86 Desserts
641.865 Patisseries
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Ajouter le résultat dans votre panier Affiner la recherche Interroger des sources externes1000 recettes de cuisine française
Titre : 1000 recettes de cuisine française Editeur : Paris : France loisirs Langues : Français (fre) Mots-clés : Cuisine régionale Cuisine française Recettes Index. décimale : 641.59 Cuisine régionale Genre : Cuisine Permalink : http://medialibrary.afthailande.org/index.php?lvl=notice_display&id=28188 1000 recettes de cuisine française [texte imprimé] . - Paris : France loisirs, [s.d.].
ISSN : 218603
Langues : Français (fre)
Mots-clés : Cuisine régionale Cuisine française Recettes Index. décimale : 641.59 Cuisine régionale Genre : Cuisine Permalink : http://medialibrary.afthailande.org/index.php?lvl=notice_display&id=28188 Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 20232026 641.59 44 FRA Livre Fonds principal Documentaires Disponible Atlas de la cuisine régionale / Janine Trotereau
Titre : Atlas de la cuisine régionale Auteurs : Janine Trotereau, Auteur Editeur : Paris : Rustica, 12/11/1996 Importance : 128 p. : ill. en coul. ; 29 x 22 cm Langues : Français (fre) Résumé : Un voyage gastronomique où l'on découvre l'origine, l'histoire et les recettes traditionnelles de la cuisine française. . Tout public Mots-clés : Cuisine française Cuisine régionale Recettes Index. décimale : 641.59 Cuisine régionale Genre : Cuisine Permalink : http://medialibrary.afthailande.org/index.php?lvl=notice_display&id=12133 Atlas de la cuisine régionale [texte imprimé] / Janine Trotereau, Auteur . - Paris : Rustica, 12/11/1996 . - 128 p. : ill. en coul. ; 29 x 22 cm.
ISBN : 978-2-84038-155-6 : 179,00
Langues : Français (fre)
Résumé : Un voyage gastronomique où l'on découvre l'origine, l'histoire et les recettes traditionnelles de la cuisine française. . Tout public Mots-clés : Cuisine française Cuisine régionale Recettes Index. décimale : 641.59 Cuisine régionale Genre : Cuisine Permalink : http://medialibrary.afthailande.org/index.php?lvl=notice_display&id=12133 Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 0000061012 641.59 44 TRO Livre Fonds principal Documentaires Disponible Les Basiques d'Asie / Elisabeth Boyer
Titre : Les Basiques d'Asie Auteurs : Elisabeth Boyer, Auteur ; Jody VASSALLO, Photographe Langues : Français (fre) Mots-clés : Cuisine asiatique Recettes Cuisine régionale Index. décimale : 641.59 Cuisine régionale Genre : Cuisine Permalink : http://medialibrary.afthailande.org/index.php?lvl=notice_display&id=27690 Les Basiques d'Asie [texte imprimé] / Elisabeth Boyer, Auteur ; Jody VASSALLO, Photographe . - [s.d.].
ISBN : 978-2-501-05592-5
Langues : Français (fre)
Mots-clés : Cuisine asiatique Recettes Cuisine régionale Index. décimale : 641.59 Cuisine régionale Genre : Cuisine Permalink : http://medialibrary.afthailande.org/index.php?lvl=notice_display&id=27690 Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 2023008 641.59 5 BOY Livre Fonds principal Documentaires Disponible La Bonne cuisine française / Marie-Claude Bisson
Titre : La Bonne cuisine française Auteurs : Marie-Claude Bisson, Auteur Editeur : Paris : Solar, 1996 Importance : 859 p.-[96] p. de pl. en coul. ; couv. ill. en coul. ; 24 cm Langues : Français (fre) Résumé : Une véritable brique qui, sans fioriture ni luxe de présentation, offre un panorama complet de la cuisine française. En plus des mille recettes, l'ouvrage comporte beaucoup d'autres informations utiles: savoir acheter, la cuisson, les vins, conseils diététiques, etc. Mots-clés : Cuisine régionale Cuisine française Recettes Index. décimale : 641.59 Cuisine régionale Genre : Cuisine Permalink : http://medialibrary.afthailande.org/index.php?lvl=notice_display&id=14300 La Bonne cuisine française [texte imprimé] / Marie-Claude Bisson, Auteur . - Paris : Solar, 1996 . - 859 p.-[96] p. de pl. en coul. ; couv. ill. en coul. ; 24 cm.
ISBN : 978-2-263-00315-8 : 22,11
Langues : Français (fre)
Résumé : Une véritable brique qui, sans fioriture ni luxe de présentation, offre un panorama complet de la cuisine française. En plus des mille recettes, l'ouvrage comporte beaucoup d'autres informations utiles: savoir acheter, la cuisson, les vins, conseils diététiques, etc. Mots-clés : Cuisine régionale Cuisine française Recettes Index. décimale : 641.59 Cuisine régionale Genre : Cuisine Permalink : http://medialibrary.afthailande.org/index.php?lvl=notice_display&id=14300 Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 151055 641.59 44 BIS Livre Fonds principal Documentaires Disponible Une Bouchée des Philippines / Myrani Pesquet
Titre : Une Bouchée des Philippines: Des recettes simples et délicieuses des Philippines Auteurs : Myrani Pesquet, Auteur Langues : Français (fre) Résumé : Une Bouchée des Philippines présente 50 recettes dont des petits déjeuners, amuses-bouches, plats et desserts. Chaque recette est illustrée par une photo. Des plats délicieux et équilibrés, avec des ingrédients variés, pour donner autant de plaisir d’aller les cueillir au marché que de les préparer.
Les recettes sont simples, même pour les novices en cuisine.
Il y a aussi des astuces, quelques anecdotes et un recueil de poèmes sur les ingrédients phares de la cuisine philippine.
Bon voyage culinaire aux Philippines!Mots-clés : Recettes Cuisine régionale Asie du Sud-Est Index. décimale : 641.59 Cuisine régionale Genre : Cuisine Permalink : http://medialibrary.afthailande.org/index.php?lvl=notice_display&id=28772 Une Bouchée des Philippines : Des recettes simples et délicieuses des Philippines [texte imprimé] / Myrani Pesquet, Auteur . - [s.d.].
Langues : Français (fre)
Résumé : Une Bouchée des Philippines présente 50 recettes dont des petits déjeuners, amuses-bouches, plats et desserts. Chaque recette est illustrée par une photo. Des plats délicieux et équilibrés, avec des ingrédients variés, pour donner autant de plaisir d’aller les cueillir au marché que de les préparer.
Les recettes sont simples, même pour les novices en cuisine.
Il y a aussi des astuces, quelques anecdotes et un recueil de poèmes sur les ingrédients phares de la cuisine philippine.
Bon voyage culinaire aux Philippines!Mots-clés : Recettes Cuisine régionale Asie du Sud-Est Index. décimale : 641.59 Cuisine régionale Genre : Cuisine Permalink : http://medialibrary.afthailande.org/index.php?lvl=notice_display&id=28772 Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 20240049 641.59 599 PES Livre Fonds principal Documentaires Disponible 20240050 641.59 599 PES Livre Fonds principal Littérature Disponible La Cuisine du Maghreb / LM création
PermalinkCuisine thaï / Marabout
PermalinkCuisines de Thailande / William Warren
PermalinkDestinations cuisines / Jacques Pourcel
PermalinkFood and Travels: Asia / Alastair Hendy
PermalinkLa France à table / Michèle Barrière
PermalinkGoutez ! Voyagez... / Jody VASSALLO
PermalinkHistoire de la gastronomie en France / Christian Guy
PermalinkL'Ile Maurice à table / Phillipe Lenoir
PermalinkLarousse des cuisines du Monde / collectif d'auteurs
PermalinkMon Livre de cuisine thaïe / Tom Kime
PermalinkPot-au-feu / Julia Csergo
PermalinkLes Recettes asiatiques les plus faciles du monde / Jean-François Mallet
PermalinkRipailles / Stéphane Reynaud
PermalinkSushis et compagnie / Alain Dereault
PermalinkThai Bible / Jacki Passmore
PermalinkThaïlande / Anne Coppin
PermalinkThailande / Anchalee Tiaree
PermalinkThe French Café / Marie-France Boyer
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