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Faut-il manger les animaux ?
Titre : Faut-il manger les animaux ? Editeur : Paris : Ed. de l'Olivier, DL 2011 Importance : 1 vol. (362 p.) Présentation : ill., couv. ill. Format : 22 cm Note générale : Bibliogr. p. 351-360. Webliogr. p. 360-362 Langues : Français (fre) Langues originales : Anglais (eng) Résumé : Comment traitons-nous les animaux que nous mangeons? Convoquant souvenirs d'enfance, données statistiques et arguments philosophiques, Jonathan Safran Foer interroge les croyances, les mythes familiaux et les traditions nationales avant de se lancer lui-même dans une vaste enquête. Entre une expédition clandestine dans un abattoir, une recherche sur les dangers du lisier de porc et la visite d'une ferme où l'on élève les dindes en pleine nature, J.S. Foer explore tous les degrés de l'abomination contemporaine et se penche sur les derniers vestiges d'une civilisation qui respectait encore l'animal. Catégories : Commerce
Industrie
ViandeMots-clés : Relations homme-animal Index. décimale : 641 Cuisine & Arts culinaires Genre : Récit de voyage Permalink : http://medialibrary.afthailande.org/index.php?lvl=notice_display&id=21532 Faut-il manger les animaux ? [texte imprimé] . - Paris : Ed. de l'Olivier, DL 2011 . - 1 vol. (362 p.) : ill., couv. ill. ; 22 cm.
ISBN : 978-2-87929-709-5 : 22 EUR
Bibliogr. p. 351-360. Webliogr. p. 360-362
Langues : Français (fre) Langues originales : Anglais (eng)
Résumé : Comment traitons-nous les animaux que nous mangeons? Convoquant souvenirs d'enfance, données statistiques et arguments philosophiques, Jonathan Safran Foer interroge les croyances, les mythes familiaux et les traditions nationales avant de se lancer lui-même dans une vaste enquête. Entre une expédition clandestine dans un abattoir, une recherche sur les dangers du lisier de porc et la visite d'une ferme où l'on élève les dindes en pleine nature, J.S. Foer explore tous les degrés de l'abomination contemporaine et se penche sur les derniers vestiges d'une civilisation qui respectait encore l'animal. Catégories : Commerce
Industrie
ViandeMots-clés : Relations homme-animal Index. décimale : 641 Cuisine & Arts culinaires Genre : Récit de voyage Permalink : http://medialibrary.afthailande.org/index.php?lvl=notice_display&id=21532 Le grand oeuvre
Titre : Le grand oeuvre Editeur : Paris : Centre national de la photographie, 01/01/1984 Collection : Photo poche, ISSN 0986-4962 num. 11 Importance : 144 p. ; 19 x 13 cm Langues : Français (fre) Catégories : Photographie
Travaux publicsMots-clés : 1860-1900 ouvrages illustrés Index. décimale : 770 Photographie Permalink : http://medialibrary.afthailande.org/index.php?lvl=notice_display&id=13565 Le grand oeuvre [texte imprimé] . - Paris : Centre national de la photographie, 01/01/1984 . - 144 p. ; 19 x 13 cm. - (Photo poche, ISSN 0986-4962; 11) .
ISBN : 978-2-86754-008-0 : 60,00
Langues : Français (fre)
Catégories : Photographie
Travaux publicsMots-clés : 1860-1900 ouvrages illustrés Index. décimale : 770 Photographie Permalink : http://medialibrary.afthailande.org/index.php?lvl=notice_display&id=13565 Les journalistes et le système médiatique
Titre : Les journalistes et le système médiatique Editeur : Paris : Hachette éducation, 01/01/1992 Collection : HU, Communication Importance : 367 p. ; 23 x 14 cm Langues : Français (fre) Résumé : En 6 chapitres : L'Information comme raison d'être; Le Processus de production de l'information; L'Univers des contraintes; Les Journalistes et les principes de sélection de l'information; Les Journalistes et leurs libertés; La Profession comme enjeu pour la société. Catégories : Industrie
JournalismeMots-clés : information Index. décimale : 070 Presse Edition Permalink : http://medialibrary.afthailande.org/index.php?lvl=notice_display&id=11766 Les journalistes et le système médiatique [texte imprimé] . - Paris : Hachette éducation, 01/01/1992 . - 367 p. ; 23 x 14 cm. - (HU, Communication) .
ISBN : 978-2-01-018868-8 : 169,00
Langues : Français (fre)
Résumé : En 6 chapitres : L'Information comme raison d'être; Le Processus de production de l'information; L'Univers des contraintes; Les Journalistes et les principes de sélection de l'information; Les Journalistes et leurs libertés; La Profession comme enjeu pour la société. Catégories : Industrie
JournalismeMots-clés : information Index. décimale : 070 Presse Edition Permalink : http://medialibrary.afthailande.org/index.php?lvl=notice_display&id=11766