Titre :	À la table des diplomates: L'histoire de France racontée à travers ses grands repas, 1520-2015
Auteurs :	Laurent Stéfanini (1960-....), Directeur de publication, rédacteur en chef
Editeur :	l'Iconoclaste, DL 2016
Importance :	1 vol. (323 p.)
Présentation :	ill. en coul.
Format :	28 cm
Note générale :	Bibliogr., 3 p.
Langues :	Français (fre)
Résumé :	Ainsi, par ce jeu de va-et-vient entre le passé et le présent, le lecteur découvrira l'histoire du « repas à la française » (inscrit au patrimoine de l'Unesco) et comment ce savoir-faire culinaire a joué un rôle parfois fondamental dans les événements qui ont fait notre Histoire et dans le rayonnement de la France à travers le monde.
Catégories :	Diplomatie France Préparation des aliments
Index. décimale :	641 Cuisine & Arts culinaires
Genre :	Histoire/Cuisine
Permalink :	http://medialibrary.afthailande.org/index.php?lvl=notice_display&id=25768

À la table des diplomates : L'histoire de France racontée à travers ses grands repas, 1520-2015 [texte imprimé] / Laurent Stéfanini (1960-....), Directeur de publication, rédacteur en chef . - [S.l.] : l'Iconoclaste, DL 2016 . - 1 vol. (323 p.) : ill. en coul. ; 28 cm.
ISBN : 979-10-95438-23-6 : 39 EUR
Bibliogr., 3 p.
Langues : Français (fre)

Résumé :	Ainsi, par ce jeu de va-et-vient entre le passé et le présent, le lecteur découvrira l'histoire du « repas à la française » (inscrit au patrimoine de l'Unesco) et comment ce savoir-faire culinaire a joué un rôle parfois fondamental dans les événements qui ont fait notre Histoire et dans le rayonnement de la France à travers le monde.
Catégories :	Diplomatie France Préparation des aliments
Index. décimale :	641 Cuisine & Arts culinaires
Genre :	Histoire/Cuisine
Permalink :	http://medialibrary.afthailande.org/index.php?lvl=notice_display&id=25768