Titre :	On va déguster la France
Auteurs :	François-Régis Gaudry, Auteur
Editeur :	Paris : Marabout, 2018
Importance :	1 vol. (431 p.)
Présentation :	ill. en coul.
Format :	34 cm
Accompagnement :	1 poster
Langues :	Français (fre)
Résumé :	En 432 pages, 350 sujets, 1 250 spécialités, 375 recettes, 260 personnages,des centaines de cartes, tableaux, adresses, tours de main, anecdotes  croustillantes... Gaudry & Ses Amis lancent un pavé dans la marmite.Ils racontent, dans un bouillonnant désordre, les savoirs et les saveurs de notre épique patrimoine gastronomique.
Catégories :	France Préparation des aliments
Index. décimale :	641 Cuisine & Arts culinaires
Genre :	Documentaire
Permalink :	http://medialibrary.afthailande.org/index.php?lvl=notice_display&id=25785

On va déguster la France [texte imprimé] / François-Régis Gaudry, Auteur . - Paris : Marabout, 2018 . - 1 vol. (431 p.) : ill. en coul. ; 34 cm + 1 poster.
ISBN : 978-2-501-11672-5 : 39 EUR
Langues : Français (fre)

Résumé :	En 432 pages, 350 sujets, 1 250 spécialités, 375 recettes, 260 personnages,des centaines de cartes, tableaux, adresses, tours de main, anecdotes  croustillantes... Gaudry & Ses Amis lancent un pavé dans la marmite.Ils racontent, dans un bouillonnant désordre, les savoirs et les saveurs de notre épique patrimoine gastronomique.
Catégories :	France Préparation des aliments
Index. décimale :	641 Cuisine & Arts culinaires
Genre :	Documentaire
Permalink :	http://medialibrary.afthailande.org/index.php?lvl=notice_display&id=25785