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641.81 : Hors-d'oeuvre, canapés, sauces
641 Cuisine & Arts culinairesOuvrages de la bibliothèque en indexation 641.81
Ajouter le résultat dans votre panier Affiner la recherche Interroger des sources externesPetites cocottes / José Maréchal
Titre : Petites cocottes Auteurs : José Maréchal (1973-....), Auteur ; Akiko Ida, Illustrateur Editeur : Paris : Marabout, DL 2008 Collection : Petits plats Marabout, ISSN 1769-2407 Importance : 1 vol. (72 p.) Présentation : ill. en coul., couv. ill. en coul. Format : 20 cm Langues : Français (fre) Résumé : Notre bonne vieille cocotte s'est refait une beauté ! De l'entrée au dessert, sa version individuelle passe directement de la cuisine à la table. Chacun sa petite cocotte pour retrouver le goût des bonnes choses viandes mijotés, légumes rôtis et desserts gourmands pour mini-cocottes colorée. Œufs meurette en cocottes, cocotte soufflée de pommes de terre au lard, coquelet en cocotte aux 2 pommes et framboises, cocotte de poulet et crevettes à la thaïe, cocotte de Saint-Jacques au thé et à la citronnelle, cocotte de cabillaud et chorizo, coulis d e poivrons, cocotte au pain perdu, camembert et groseilles, cocotte tout chocolat, cocotte soufflée aux pommes. Sans oublier les " kits " œufs et légumes qui vous donneront plein d'inspiration pour varier les plaisirs... Catégories : France
Préparation des alimentsMots-clés : Recettes Index. décimale : 641.81 Hors-d'oeuvre, canapés, sauces Genre : Cuisine Permalink : http://medialibrary.afthailande.org/index.php?lvl=notice_display&id=21468 Petites cocottes [texte imprimé] / José Maréchal (1973-....), Auteur ; Akiko Ida, Illustrateur . - Paris : Marabout, DL 2008 . - 1 vol. (72 p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. ; 20 cm. - (Petits plats Marabout, ISSN 1769-2407) .
ISBN : 978-2-501-05791-2 : 7,90 EUR
Langues : Français (fre)
Résumé : Notre bonne vieille cocotte s'est refait une beauté ! De l'entrée au dessert, sa version individuelle passe directement de la cuisine à la table. Chacun sa petite cocotte pour retrouver le goût des bonnes choses viandes mijotés, légumes rôtis et desserts gourmands pour mini-cocottes colorée. Œufs meurette en cocottes, cocotte soufflée de pommes de terre au lard, coquelet en cocotte aux 2 pommes et framboises, cocotte de poulet et crevettes à la thaïe, cocotte de Saint-Jacques au thé et à la citronnelle, cocotte de cabillaud et chorizo, coulis d e poivrons, cocotte au pain perdu, camembert et groseilles, cocotte tout chocolat, cocotte soufflée aux pommes. Sans oublier les " kits " œufs et légumes qui vous donneront plein d'inspiration pour varier les plaisirs... Catégories : France
Préparation des alimentsMots-clés : Recettes Index. décimale : 641.81 Hors-d'oeuvre, canapés, sauces Genre : Cuisine Permalink : http://medialibrary.afthailande.org/index.php?lvl=notice_display&id=21468 Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 165888 641.81 MAR Livre Fonds principal Documentaires Disponible
Titre : Recettes pour mini-cocottes Auteurs : José Maréchal (1973-....), Auteur Langues : Français (fre) Résumé : La famille « Les petits plats » s agrandit ! La collection « Les petits plats » accueille un nouveau volume dédié aux mini cocottes. Ces petits plats ronds et mignons apportent du renouveau en cuisine pour notre plus grand plaisir. 42 recettes sont proposées dans cet ouvrage joli et pratique ? Chacune d entre elle est expliquée étape par étape et illustrée d un visuel alléchant. Avec toutes ces idées de petits plats vos mini cocottes seront souvent de la partie lors de vos dîners en famille ou entre amis. Des recettes simples et délicieuses vous invitent également à rompre le quotidien en proposant des plats en mini cocottes du lundi au dimanche ! Parmi les recettes à tester citons par exemple : le crumble aux deux tomates la ballotine de saumon au fromage frais et le flan de pétoncle à la citronnelle. Mots-clés : Recettes Index. décimale : 641.81 Hors-d'oeuvre, canapés, sauces Genre : Cuisine Permalink : http://medialibrary.afthailande.org/index.php?lvl=notice_display&id=29215 Recettes pour mini-cocottes [texte imprimé] / José Maréchal (1973-....), Auteur . - [s.d.].
ISBN : 978-2-501-06793-5
Langues : Français (fre)
Résumé : La famille « Les petits plats » s agrandit ! La collection « Les petits plats » accueille un nouveau volume dédié aux mini cocottes. Ces petits plats ronds et mignons apportent du renouveau en cuisine pour notre plus grand plaisir. 42 recettes sont proposées dans cet ouvrage joli et pratique ? Chacune d entre elle est expliquée étape par étape et illustrée d un visuel alléchant. Avec toutes ces idées de petits plats vos mini cocottes seront souvent de la partie lors de vos dîners en famille ou entre amis. Des recettes simples et délicieuses vous invitent également à rompre le quotidien en proposant des plats en mini cocottes du lundi au dimanche ! Parmi les recettes à tester citons par exemple : le crumble aux deux tomates la ballotine de saumon au fromage frais et le flan de pétoncle à la citronnelle. Mots-clés : Recettes Index. décimale : 641.81 Hors-d'oeuvre, canapés, sauces Genre : Cuisine Permalink : http://medialibrary.afthailande.org/index.php?lvl=notice_display&id=29215 Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 20240539 641.81 MAR Livre Fonds principal Documentaires Disponible
