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Détail de l'auteur
Auteur Annie Hubert
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Ajouter le résultat dans votre panier Affiner la recherche Interroger des sources externesL'ABCdaire des épices / Clotilde Boisvert
Titre : L'ABCdaire des épices Auteurs : Clotilde Boisvert, Auteur ; Annie Hubert, Auteur Editeur : Paris : Flammarion, 06/11/1998 Collection : L'ABCdaire. Art de vivre Importance : 120 p. : ill. en coul. ; 22 x 12 cm Langues : Français (fre) Résumé : Petite histoire des épices retraçant l'origine, le commerce et les enjeux de la possession de ces ingrédients de cuisine devenus courants. Un guide pratique à l'usage de ceux qui souhaitent découvrir les diverses façons d'utiliser et de conserver les épices.. Tout public Mots-clés : épices cuisine (épices) Index. décimale : 641 Cuisine & Arts culinaires Permalink : http://medialibrary.afthailande.org/index.php?lvl=notice_display&id=12149 L'ABCdaire des épices [texte imprimé] / Clotilde Boisvert, Auteur ; Annie Hubert, Auteur . - Paris : Flammarion, 06/11/1998 . - 120 p. : ill. en coul. ; 22 x 12 cm. - (L'ABCdaire. Art de vivre) .
ISBN : 978-2-08-012567-5 : 63,00
Langues : Français (fre)
Résumé : Petite histoire des épices retraçant l'origine, le commerce et les enjeux de la possession de ces ingrédients de cuisine devenus courants. Un guide pratique à l'usage de ceux qui souhaitent découvrir les diverses façons d'utiliser et de conserver les épices.. Tout public Mots-clés : épices cuisine (épices) Index. décimale : 641 Cuisine & Arts culinaires Permalink : http://medialibrary.afthailande.org/index.php?lvl=notice_display&id=12149
Titre : L'alimentation dans un village Yao de Thaïlande du nord Auteurs : Annie Hubert, Auteur Année de publication : 1985 Importance : 321 p ; 23 x 15 cm Langues : Français (fre) Index. décimale : 959.3 Thailande Permalink : http://medialibrary.afthailande.org/index.php?lvl=notice_display&id=8776 L'alimentation dans un village Yao de Thaïlande du nord [texte imprimé] / Annie Hubert, Auteur . - 1985 . - 321 p ; 23 x 15 cm.
ISSN : 2-222-03543-5
Langues : Français (fre)
Index. décimale : 959.3 Thailande Permalink : http://medialibrary.afthailande.org/index.php?lvl=notice_display&id=8776 Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 0243301012 959.3 HUB Livre Fonds principal Asie du Sud-Est Disponible
