A partir de cette page vous pouvez :
Retourner au premier écran avec les étagères virtuelles... | Votre compte | Aide |
Détail de l'auteur
Auteur Maximilien Bruggmann
Documents disponibles écrits par cet auteur
Ajouter le résultat dans votre panier Affiner la recherche Interroger des sources externesLa route des épices / Jean-Christian Spahni
Titre : La route des épices Auteurs : Jean-Christian Spahni ; Maximilien Bruggmann Mention d'édition : 2e éd Editeur : Editions Silva, 1992 Langues : Français (fre) Résumé : Un historique de l'utilisation et de la propagation des épices et une description détaillée des épices. Mots-clés : plante aromatique Index. décimale : 641 Cuisine & Arts culinaires Permalink : http://medialibrary.afthailande.org/index.php?lvl=notice_display&id=9146 La route des épices [texte imprimé] / Jean-Christian Spahni ; Maximilien Bruggmann . - 2e éd . - [S.l.] : Editions Silva, 1992.
ISBN : 978-3-908485-05-6
Langues : Français (fre)
Résumé : Un historique de l'utilisation et de la propagation des épices et une description détaillée des épices. Mots-clés : plante aromatique Index. décimale : 641 Cuisine & Arts culinaires Permalink : http://medialibrary.afthailande.org/index.php?lvl=notice_display&id=9146