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Détail de l'éditeur
Éditeur Minerva
localisé à Genève
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Ajouter le résultat dans votre panier Affiner la recherche Interroger des sources externesThailande
Titre : Thailande: La cuisine de ma mère Editeur : Genève : Minerva, 2007 Collection : La Cuisine de ma mère Importance : 1 vol. (189 p.) ; ill. en noir et en coul., couv. et jaquette ill. ; 27 cm Langues : Français (fre) Résumé : Initiation à l'une des cuisines les plus raffinées du monde dans un petit restaurant au nord de la Thaïlande, où l'on travaille en famille et avec le sourire ! Ce livre nous emmène dans la ville de Chiang-Mai, située dans le nord de la Thaïlande. Tous les jours Anchalee et sa mère vont choisir sur le marché les produits qu'elles cuisineront ensemble. Elles nous donnent 58 recettes, souvent illustrées de pas-à-pas qui permettent de visualiser les étapes de la préparation. Catégories : Thaïlande Mots-clés : Recettes Thaïlande Cuisine régionale Asie du Sud-Est Index. décimale : 641.59 Cuisine régionale Genre : Journal Permalink : http://medialibrary.afthailande.org/index.php?lvl=notice_display&id=20 Thailande : La cuisine de ma mère [texte imprimé] . - Genève : Minerva, 2007 . - 1 vol. (189 p.) ; ill. en noir et en coul., couv. et jaquette ill. ; 27 cm. - (La Cuisine de ma mère) .
ISBN : 978-2-8307-0918-6 : 35,00
Langues : Français (fre)
Résumé : Initiation à l'une des cuisines les plus raffinées du monde dans un petit restaurant au nord de la Thaïlande, où l'on travaille en famille et avec le sourire ! Ce livre nous emmène dans la ville de Chiang-Mai, située dans le nord de la Thaïlande. Tous les jours Anchalee et sa mère vont choisir sur le marché les produits qu'elles cuisineront ensemble. Elles nous donnent 58 recettes, souvent illustrées de pas-à-pas qui permettent de visualiser les étapes de la préparation. Catégories : Thaïlande Mots-clés : Recettes Thaïlande Cuisine régionale Asie du Sud-Est Index. décimale : 641.59 Cuisine régionale Genre : Journal Permalink : http://medialibrary.afthailande.org/index.php?lvl=notice_display&id=20 Les abonnés qui ont emprunté ce document ont également emprunté :
Dits et écrits, 1954-1988 L'Evénement Socrate Périclès
Titre : Beauté des châteaux de la Loire Mention d'édition : Réimpr. Editeur : Genève : Minerva Collection : Beauté Importance : 144 p. : ill. en coul. ; 33 x 27 cm Langues : Français (fre) Résumé : Le Val de Loire reflète une mosaïque de paysages qui restituent espace et silence à la fois. La douceur angevine, son relief, son climat, sa lumière, attirèrent autrefois les rois et les princes. C'est ainsi que les bords de la Loire virent s'élever pednant la Renaissance des joyaux d'architecture, aujourd'hui classés sous le nom de Châteaux de la Loire.
Cet ouvrage, richement documenté, conduit à la découverte de villes royales comme Tours, devenue capitale du royaume de France pendant plus d'un siècle, Chinon la médiévale, Loches, surplombant la vallée de l'Indre du haut de son célèbre donjon, ou bien encore Amboise où Charles VIII devait connaître une mort tragique.
Le voyageur s'attardera également à Chambord, né du rêve et de la démesure de François Ier, à Valençay où régna Talleyrand ou au Clos-Lucé encore empreint du souvenir de Léonard de Vinci.
Beauté des Châteaux de la Loire retrace cette époque fastueuse où l'art de vivre était à l'honneur.Mots-clés : châteaux vallée de la Loire France architecture Index. décimale : 728.8 Châteaux, manoirs, palais Genre : Architecture/Art Permalink : http://medialibrary.afthailande.org/index.php?lvl=notice_display&id=1338 Beauté des châteaux de la Loire [texte imprimé] . - Réimpr. . - Genève : Minerva, [s.d.] . - 144 p. : ill. en coul. ; 33 x 27 cm. - (Beauté) .
ISBN : 978-2-8307-0303-0 : 24,00
Langues : Français (fre)
Résumé : Le Val de Loire reflète une mosaïque de paysages qui restituent espace et silence à la fois. La douceur angevine, son relief, son climat, sa lumière, attirèrent autrefois les rois et les princes. C'est ainsi que les bords de la Loire virent s'élever pednant la Renaissance des joyaux d'architecture, aujourd'hui classés sous le nom de Châteaux de la Loire.
Cet ouvrage, richement documenté, conduit à la découverte de villes royales comme Tours, devenue capitale du royaume de France pendant plus d'un siècle, Chinon la médiévale, Loches, surplombant la vallée de l'Indre du haut de son célèbre donjon, ou bien encore Amboise où Charles VIII devait connaître une mort tragique.
Le voyageur s'attardera également à Chambord, né du rêve et de la démesure de François Ier, à Valençay où régna Talleyrand ou au Clos-Lucé encore empreint du souvenir de Léonard de Vinci.
Beauté des Châteaux de la Loire retrace cette époque fastueuse où l'art de vivre était à l'honneur.Mots-clés : châteaux vallée de la Loire France architecture Index. décimale : 728.8 Châteaux, manoirs, palais Genre : Architecture/Art Permalink : http://medialibrary.afthailande.org/index.php?lvl=notice_display&id=1338 Les abonnés qui ont emprunté ce document ont également emprunté :
Lords of Life : A History of the Kings of Thailand
Titre : Beauté de la Provence Mention d'édition : Réimpr. Editeur : Genève : Minerva Collection : Beauté Importance : 138 p. : ill. en coul. ; 33 x 28 cm Langues : Français (fre) Résumé : A admirer avant et après un voyage pour mieux connaître les beautés naturelles et architecturales de la région.. Tout public Mots-clés : Provence (France) ouvrages illustrés Index. décimale : 914.449 Sud-Est de la France
Genre : Science Permalink : http://medialibrary.afthailande.org/index.php?lvl=notice_display&id=1339 Beauté de la Provence [texte imprimé] . - Réimpr. . - Genève : Minerva, [s.d.] . - 138 p. : ill. en coul. ; 33 x 28 cm. - (Beauté) .
ISBN : 978-2-8307-0103-6 : 24,00
Langues : Français (fre)
Résumé : A admirer avant et après un voyage pour mieux connaître les beautés naturelles et architecturales de la région.. Tout public Mots-clés : Provence (France) ouvrages illustrés Index. décimale : 914.449 Sud-Est de la France
Genre : Science Permalink : http://medialibrary.afthailande.org/index.php?lvl=notice_display&id=1339
Titre : Beauté de la Bretagne Mention d'édition : Réimpr. Editeur : Genève : Minerva Collection : Beauté Importance : 138 p. : ill. en coul. ; 33 x 27 cm Langues : Français (fre) Résumé : A admirer avant et après un voyage pour mieux connaître les beautés naturelles et architecturales de la région.. Tout public Mots-clés : Bretagne (France) ouvrages illustrés Index. décimale : 914.446 Ouest de la France Genre : Science Permalink : http://medialibrary.afthailande.org/index.php?lvl=notice_display&id=1341 Beauté de la Bretagne [texte imprimé] . - Réimpr. . - Genève : Minerva, [s.d.] . - 138 p. : ill. en coul. ; 33 x 27 cm. - (Beauté) .
ISBN : 978-2-8307-0028-2 : 24,00
Langues : Français (fre)
Résumé : A admirer avant et après un voyage pour mieux connaître les beautés naturelles et architecturales de la région.. Tout public Mots-clés : Bretagne (France) ouvrages illustrés Index. décimale : 914.446 Ouest de la France Genre : Science Permalink : http://medialibrary.afthailande.org/index.php?lvl=notice_display&id=1341
Titre : Beauté de la Côte d'Azur Mention d'édition : Réimpr. Editeur : Genève : Minerva Collection : Beauté Importance : 144 p. : ill. en coul. ; 33 x 27 cm Langues : Français (fre) Résumé : Retrace les différents visages que la côte d'Azur a pu prendre au cours des siècles et explique comment les populations ont façonné le paysage. Un panorama destiné au lecteur-promeneur.. Tout public Mots-clés : Côte d'Azur (France) ouvrages illustrés Index. décimale : 914.449 Sud-Est de la France
Genre : Science Permalink : http://medialibrary.afthailande.org/index.php?lvl=notice_display&id=1342 Beauté de la Côte d'Azur [texte imprimé] . - Réimpr. . - Genève : Minerva, [s.d.] . - 144 p. : ill. en coul. ; 33 x 27 cm. - (Beauté) .
ISBN : 978-2-8307-0134-0 : 24,00
Langues : Français (fre)
Résumé : Retrace les différents visages que la côte d'Azur a pu prendre au cours des siècles et explique comment les populations ont façonné le paysage. Un panorama destiné au lecteur-promeneur.. Tout public Mots-clés : Côte d'Azur (France) ouvrages illustrés Index. décimale : 914.449 Sud-Est de la France
Genre : Science Permalink : http://medialibrary.afthailande.org/index.php?lvl=notice_display&id=1342
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