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Industrie manufacturière
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Les conglomérats agro-industriels sud-est asiatiques / Roland Poupon
Titre : Les conglomérats agro-industriels sud-est asiatiques: Stratégies et gouvernance Auteurs : Roland Poupon, Auteur Editeur : IRASEC, 2016 Collection : Carnets de l'Irasec Sous-collection : Série Enquête Importance : 168 pages Présentation : ill., couv. ill. en coul. Langues : Français (fre) Résumé : Les échanges de produits alimentaires du xxie siècle voient poindre l’émergence de nouveaux acteurs de taille globale originaires d’Asie du Sud-Est. Il s’agit de grandes entreprises privées extrêmement diversifiées qui sont apparues dans un système de connivence avec les pouvoirs publics des Etats issus de la décolonisation. Ce carnet vise à dégager quelques similitudes dans la genèse et le développement de cinq de ces grands groupes particulièrement emblématiques, à savoir Charoen Pokphand (CP) pour la Thaïlande, Indofood en Indonésie (Groupe Salim), San Miguel aux Philippines, Sime Daby pour la Malaisie et Wilmar pour Singapour (Groupe Kuok). Catégories : Agroindustrie
Asie du Sud-Est
Société transnationaleIndex. décimale : 959 Histoire de l'Asie du Sud-Est Permalink : http://medialibrary.afthailande.org/index.php?lvl=notice_display&id=24092 Les conglomérats agro-industriels sud-est asiatiques : Stratégies et gouvernance [texte imprimé] / Roland Poupon, Auteur . - [S.l.] : IRASEC, 2016 . - 168 pages : ill., couv. ill. en coul.. - (Carnets de l'Irasec. Série Enquête) .
ISBN : 978-616-7571-28-7
Langues : Français (fre)
Résumé : Les échanges de produits alimentaires du xxie siècle voient poindre l’émergence de nouveaux acteurs de taille globale originaires d’Asie du Sud-Est. Il s’agit de grandes entreprises privées extrêmement diversifiées qui sont apparues dans un système de connivence avec les pouvoirs publics des Etats issus de la décolonisation. Ce carnet vise à dégager quelques similitudes dans la genèse et le développement de cinq de ces grands groupes particulièrement emblématiques, à savoir Charoen Pokphand (CP) pour la Thaïlande, Indofood en Indonésie (Groupe Salim), San Miguel aux Philippines, Sime Daby pour la Malaisie et Wilmar pour Singapour (Groupe Kuok). Catégories : Agroindustrie
Asie du Sud-Est
Société transnationaleIndex. décimale : 959 Histoire de l'Asie du Sud-Est Permalink : http://medialibrary.afthailande.org/index.php?lvl=notice_display&id=24092 Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 171094 959 POU Livre Fonds principal Asie du Sud-Est Disponible Un empoisonnement universel / Fabrice Nicolino
Titre : Un empoisonnement universel: comment les produits chimiques ont envahi la planète Auteurs : Fabrice Nicolino (1955-....), Auteur Editeur : LLL, Les liens qui libèrent, DL 2014 Importance : 1 vol. (444 p.) Format : 22 cm Note générale : Bibliogr. p. 429-433. Index Langues : Français (fre) Résumé : Comment et pourquoi l'industrie chimique a-t-elle pu libérer dans l'eau, dans l'air, dans le sol, dans les aliments et jusque dans le sang des nouveau-nés plus de 70 millions de molécules chimiques ? Pourquoi des maladies comme le cancer, l'obésité, le diabète, Alzheimer, Parkinson, l'asthme et même l'autisme augmentent-elles toutes en même temps ? Que contient vraiment l'eau dite potable ? Comment les transnationales ont-elles organisé une désinformation planétaire sur cet empoisonnement universel ? Peut-on y échapper ? Une enquête redoutable sur l'invasion effrayante des produits chimiques dans notre quotidien et notre environnement. Catégories : Dégradation de l'environnement
Effet physiologique
Industrie chimique
PesticideIndex. décimale : 360 Aide Assistance Secours Permalink : http://medialibrary.afthailande.org/index.php?lvl=notice_display&id=25476 Un empoisonnement universel : comment les produits chimiques ont envahi la planète [texte imprimé] / Fabrice Nicolino (1955-....), Auteur . - [S.l.] : LLL, Les liens qui libèrent, DL 2014 . - 1 vol. (444 p.) ; 22 cm.
ISBN : 979-10-209-0137-8 : 23 EUR
Bibliogr. p. 429-433. Index
Langues : Français (fre)
Résumé : Comment et pourquoi l'industrie chimique a-t-elle pu libérer dans l'eau, dans l'air, dans le sol, dans les aliments et jusque dans le sang des nouveau-nés plus de 70 millions de molécules chimiques ? Pourquoi des maladies comme le cancer, l'obésité, le diabète, Alzheimer, Parkinson, l'asthme et même l'autisme augmentent-elles toutes en même temps ? Que contient vraiment l'eau dite potable ? Comment les transnationales ont-elles organisé une désinformation planétaire sur cet empoisonnement universel ? Peut-on y échapper ? Une enquête redoutable sur l'invasion effrayante des produits chimiques dans notre quotidien et notre environnement. Catégories : Dégradation de l'environnement
Effet physiologique
Industrie chimique
PesticideIndex. décimale : 360 Aide Assistance Secours Permalink : http://medialibrary.afthailande.org/index.php?lvl=notice_display&id=25476 Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 174695 360 NIC Livre Fonds principal Documentaires Disponible Faut-il manger les animaux ? / Jonathan Safran Foer
Titre : Faut-il manger les animaux ? Auteurs : Jonathan Safran Foer (1977-....), Auteur ; Gilles Berton, Traducteur ; Raymond Clarinard (1961-....), Traducteur Editeur : Paris : Ed. de l'Olivier, DL 2011 Importance : 1 vol. (362 p.) Présentation : ill., couv. ill. Format : 22 cm Note générale : Bibliogr. p. 351-360. Webliogr. p. 360-362 Langues : Français (fre) Langues originales : Anglais (eng) Résumé : Comment traitons-nous les animaux que nous mangeons? Convoquant souvenirs d'enfance, données statistiques et arguments philosophiques, Jonathan Safran Foer interroge les croyances, les mythes familiaux et les traditions nationales avant de se lancer lui-même dans une vaste enquête. Entre une expédition clandestine dans un abattoir, une recherche sur les dangers du lisier de porc et la visite d'une ferme où l'on élève les dindes en pleine nature, J.S. Foer explore tous les degrés de l'abomination contemporaine et se penche sur les derniers vestiges d'une civilisation qui respectait encore l'animal. Catégories : Commerce
Industrie
ViandeMots-clés : Relations homme-animal Index. décimale : 641 Cuisine & Arts culinaires Genre : Essai Permalink : http://medialibrary.afthailande.org/index.php?lvl=notice_display&id=21532 Faut-il manger les animaux ? [texte imprimé] / Jonathan Safran Foer (1977-....), Auteur ; Gilles Berton, Traducteur ; Raymond Clarinard (1961-....), Traducteur . - Paris : Ed. de l'Olivier, DL 2011 . - 1 vol. (362 p.) : ill., couv. ill. ; 22 cm.
ISBN : 978-2-87929-709-5 : 22 EUR
Bibliogr. p. 351-360. Webliogr. p. 360-362
Langues : Français (fre) Langues originales : Anglais (eng)
Résumé : Comment traitons-nous les animaux que nous mangeons? Convoquant souvenirs d'enfance, données statistiques et arguments philosophiques, Jonathan Safran Foer interroge les croyances, les mythes familiaux et les traditions nationales avant de se lancer lui-même dans une vaste enquête. Entre une expédition clandestine dans un abattoir, une recherche sur les dangers du lisier de porc et la visite d'une ferme où l'on élève les dindes en pleine nature, J.S. Foer explore tous les degrés de l'abomination contemporaine et se penche sur les derniers vestiges d'une civilisation qui respectait encore l'animal. Catégories : Commerce
Industrie
ViandeMots-clés : Relations homme-animal Index. décimale : 641 Cuisine & Arts culinaires Genre : Essai Permalink : http://medialibrary.afthailande.org/index.php?lvl=notice_display&id=21532 Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 166766 641 FOE Livre Fonds principal Documentaires Disponible Les journalistes et le système médiatique / Michel Mathien
Titre : Les journalistes et le système médiatique Auteurs : Michel Mathien, Auteur Editeur : Paris : Hachette éducation, 01/01/1992 Collection : HU, Communication Importance : 367 p. ; 23 x 14 cm Langues : Français (fre) Résumé : En 6 chapitres : L'Information comme raison d'être; Le Processus de production de l'information; L'Univers des contraintes; Les Journalistes et les principes de sélection de l'information; Les Journalistes et leurs libertés; La Profession comme enjeu pour la société. Catégories : Industrie
JournalismeMots-clés : information Index. décimale : 070 Presse Edition Permalink : http://medialibrary.afthailande.org/index.php?lvl=notice_display&id=11766 Les journalistes et le système médiatique [texte imprimé] / Michel Mathien, Auteur . - Paris : Hachette éducation, 01/01/1992 . - 367 p. ; 23 x 14 cm. - (HU, Communication) .
ISBN : 978-2-01-018868-8 : 169,00
Langues : Français (fre)
Résumé : En 6 chapitres : L'Information comme raison d'être; Le Processus de production de l'information; L'Univers des contraintes; Les Journalistes et les principes de sélection de l'information; Les Journalistes et leurs libertés; La Profession comme enjeu pour la société. Catégories : Industrie
JournalismeMots-clés : information Index. décimale : 070 Presse Edition Permalink : http://medialibrary.afthailande.org/index.php?lvl=notice_display&id=11766 Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 0198441012 070 MAT Livre Fonds principal Références Disponible Toxic / William Reymond
Titre : Toxic: obésité, malbouffe, maladies ; enquête sur les vrais coupables Auteurs : William Reymond (1971-....), Auteur Editeur : Paris : J'ai lu, impr. 2007 Importance : 1 vol. (348 p.-[8] p. de pl.) Présentation : ill. en coul., couv. ill. en coul. Format : 24 cm Note générale : Bibliogr. p. 341-342 Langues : Français (fre) Résumé : En 2001, 400 000 Américains sont morts, victimes d'obésité. Mais la malnutrition nous menace aussi. Depuis trente ans, l'alimentation a changé à notre insu : les fruits et légumes sont empoisonnés de pesticides cancérigènes, certaines denrées sont irradiées, les desserts sont saturés d'acides gras nocifs et certaines saucisses provoquent même des mutations de l'ADN humain ! Toxic vous ouvre les yeux sur ce qui se trouve réellement dans votre assiette et les conséquences nocives de chaque coup de fourchette. Sans doute n'avons nous jamais si vite " creusé notre tombe avec les dents " ! Catégories : Industrie alimentaire
Sécurité alimentaire
Substance dangereuseIndex. décimale : 360 Aide Assistance Secours Genre : Essai Permalink : http://medialibrary.afthailande.org/index.php?lvl=notice_display&id=22232 Toxic : obésité, malbouffe, maladies ; enquête sur les vrais coupables [texte imprimé] / William Reymond (1971-....), Auteur . - Paris : J'ai lu, impr. 2007 . - 1 vol. (348 p.-[8] p. de pl.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. ; 24 cm.
ISBN : 978-2-290-00629-0 : 6,70 EUR
Bibliogr. p. 341-342
Langues : Français (fre)
Résumé : En 2001, 400 000 Américains sont morts, victimes d'obésité. Mais la malnutrition nous menace aussi. Depuis trente ans, l'alimentation a changé à notre insu : les fruits et légumes sont empoisonnés de pesticides cancérigènes, certaines denrées sont irradiées, les desserts sont saturés d'acides gras nocifs et certaines saucisses provoquent même des mutations de l'ADN humain ! Toxic vous ouvre les yeux sur ce qui se trouve réellement dans votre assiette et les conséquences nocives de chaque coup de fourchette. Sans doute n'avons nous jamais si vite " creusé notre tombe avec les dents " ! Catégories : Industrie alimentaire
Sécurité alimentaire
Substance dangereuseIndex. décimale : 360 Aide Assistance Secours Genre : Essai Permalink : http://medialibrary.afthailande.org/index.php?lvl=notice_display&id=22232 Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 167579 360 REY Livre Fonds principal Documentaires Disponible Vocabulaire Courtaulds de termes textiles (ang)
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