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1.45 Matières de l'enseignement de base et général
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La cuisine et la pâtisserie sont un jeu d'enfants / Michel Oliver
Titre : La cuisine et la pâtisserie sont un jeu d'enfants Auteurs : Michel Oliver, Auteur Editeur : Paris : Plon, 2013 Importance : 209 pages Présentation : ill. en coul., couv. ill. en coul. Langues : Français (fre) Résumé : L’ensemble suit la progression naturelle d’un repas : tout d’abord hors-d’œuvre froids ou chauds, viennent ensuite les plats de résistance, poissons ou viandes, c’est selon, et bien évidemment il se termine par les desserts. Expliquées avec clarté, détaillées avec précision, réalisables avec facilité, voici donc des recettes traditionnelles vraiment à la portée de tout le monde. Comme tout bon cuisinier, Michel Oliver s’adresse à toutes les générations. Suivez attentivement les indications de chaque recette, vous ne pourrez qu’être enchanté du résultat obtenu : réussite garantie. Catégories : Préparation des aliments Index. décimale : 641 Cuisine & Arts culinaires Genre : Guide pratique Permalink : http://medialibrary.afthailande.org/index.php?lvl=notice_display&id=22800 La cuisine et la pâtisserie sont un jeu d'enfants [texte imprimé] / Michel Oliver, Auteur . - Paris : Plon, 2013 . - 209 pages : ill. en coul., couv. ill. en coul.
ISBN : 978-2-259-22141-2
Langues : Français (fre)
Résumé : L’ensemble suit la progression naturelle d’un repas : tout d’abord hors-d’œuvre froids ou chauds, viennent ensuite les plats de résistance, poissons ou viandes, c’est selon, et bien évidemment il se termine par les desserts. Expliquées avec clarté, détaillées avec précision, réalisables avec facilité, voici donc des recettes traditionnelles vraiment à la portée de tout le monde. Comme tout bon cuisinier, Michel Oliver s’adresse à toutes les générations. Suivez attentivement les indications de chaque recette, vous ne pourrez qu’être enchanté du résultat obtenu : réussite garantie. Catégories : Préparation des aliments Index. décimale : 641 Cuisine & Arts culinaires Genre : Guide pratique Permalink : http://medialibrary.afthailande.org/index.php?lvl=notice_display&id=22800 Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 168561 641 OLI Livre Fonds principal Documentaires Disponible Les abonnés qui ont emprunté ce document ont également emprunté :
Le Mahabharata Carrière, Jean-Claude (1931-....) En cuisine et en salle (+ 1 DVD) / Vera Bencini
Titre : En cuisine et en salle (+ 1 DVD): français professionnel B1-B2 Auteurs : Vera Bencini, Auteur Editeur : Paris : CLE international, 2015 Collection : Collection pro (Paris) Importance : 1 vol. (256 p.) Présentation : ill., couv. ill. en coul. Format : 29 cm Accompagnement : 1 DVD Langues : Français (fre) Résumé : En cuisine et en salle B1-B2 s'adresse à des étudiants grands adolescents ayant acquis le niveau A2 du Cadre européen commun de référence pour les langues, notamment avec le manuel En cuisine! A1-A2. Cette méthode répond aux besoins des cours de français sur objectifs spécifiques (FOS) et aux attentes de ceux qui souhaitent améliorer leur français en contexte professionnel ou de recherche d'emploi dans le secteur de la restauration en environnement francophone. Catégories : Enseignement des langues
Enseignement supérieur
Français langue étrangère
Industrie hôtelièreIndex. décimale : 371.5.FOS FOS : Tourisme Genre : Manuel d'enseignement Permalink : http://medialibrary.afthailande.org/index.php?lvl=notice_display&id=24118 En cuisine et en salle (+ 1 DVD) : français professionnel B1-B2 [document multimédia] / Vera Bencini, Auteur . - Paris : CLE international, 2015 . - 1 vol. (256 p.) : ill., couv. ill. en coul. ; 29 cm + 1 DVD. - (Collection pro (Paris)) .
ISBN : 978-2-09-038675-2
Langues : Français (fre)
Résumé : En cuisine et en salle B1-B2 s'adresse à des étudiants grands adolescents ayant acquis le niveau A2 du Cadre européen commun de référence pour les langues, notamment avec le manuel En cuisine! A1-A2. Cette méthode répond aux besoins des cours de français sur objectifs spécifiques (FOS) et aux attentes de ceux qui souhaitent améliorer leur français en contexte professionnel ou de recherche d'emploi dans le secteur de la restauration en environnement francophone. Catégories : Enseignement des langues
Enseignement supérieur
Français langue étrangère
Industrie hôtelièreIndex. décimale : 371.5.FOS FOS : Tourisme Genre : Manuel d'enseignement Permalink : http://medialibrary.afthailande.org/index.php?lvl=notice_display&id=24118 Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 171232 371.5.FOS BEN FLE Fonds principal Apprentissage des langues Disponible Les abonnés qui ont emprunté ce document ont également emprunté :
Le prix à payer Hammer, Søren Un si bel avenir Olmi, Veronique En cuisine et en salle : Guide pédaogogique / Vera Bencini
Titre : En cuisine et en salle : Guide pédaogogique: français professionnel B1-B2 Auteurs : Vera Bencini, Auteur Editeur : Paris : CLE international, 2016 Collection : Collection pro (Paris) Importance : 106 pages Présentation : ill., couv. ill. en coul. Format : 29 cm Langues : Français (fre) Résumé : En cuisine et en salle B1-B2 s'adresse à des étudiants grands adolescents ayant acquis le niveau A2 du Cadre européen commun de référence pour les langues, notamment avec le manuel En cuisine! A1-A2. Cette méthode répond aux besoins des cours de français sur objectifs spécifiques (FOS) et aux attentes de ceux qui souhaitent améliorer leur français en contexte professionnel ou de recherche d'emploi dans le secteur de la restauration en environnement francophone. Catégories : Enseignement des langues
Enseignement supérieur
Français langue étrangère
Industrie hôtelièreIndex. décimale : 371.5.FOS FOS : Tourisme Genre : Manuel d'enseignement Permalink : http://medialibrary.afthailande.org/index.php?lvl=notice_display&id=25460 En cuisine et en salle : Guide pédaogogique : français professionnel B1-B2 [document multimédia] / Vera Bencini, Auteur . - Paris : CLE international, 2016 . - 106 pages : ill., couv. ill. en coul. ; 29 cm. - (Collection pro (Paris)) .
ISBN : 978-2-09-038678-3
Langues : Français (fre)
Résumé : En cuisine et en salle B1-B2 s'adresse à des étudiants grands adolescents ayant acquis le niveau A2 du Cadre européen commun de référence pour les langues, notamment avec le manuel En cuisine! A1-A2. Cette méthode répond aux besoins des cours de français sur objectifs spécifiques (FOS) et aux attentes de ceux qui souhaitent améliorer leur français en contexte professionnel ou de recherche d'emploi dans le secteur de la restauration en environnement francophone. Catégories : Enseignement des langues
Enseignement supérieur
Français langue étrangère
Industrie hôtelièreIndex. décimale : 371.5.FOS FOS : Tourisme Genre : Manuel d'enseignement Permalink : http://medialibrary.afthailande.org/index.php?lvl=notice_display&id=25460 Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 174722 371.5.FOS BEN FLE Fonds principal Apprentissage des langues Disponible A la découverte de mon corps / Lynda Madaras
Titre : A la découverte de mon corps Auteurs : Lynda Madaras Editeur : Montréal : Les Editions de l'Homme, 1991 Langues : Français (fre) Résumé : Guide pour les adolescent et les parents. Catégories : Éducation sexuelle Index. décimale : 610 Médecine - hygiène, santé Genre : Document pédagogique Permalink : http://medialibrary.afthailande.org/index.php?lvl=notice_display&id=3331 A la découverte de mon corps [texte imprimé] / Lynda Madaras . - Montréal : Les Editions de l'Homme, 1991.
ISBN : 978-2-7619-0933-4
Langues : Français (fre)
Résumé : Guide pour les adolescent et les parents. Catégories : Éducation sexuelle Index. décimale : 610 Médecine - hygiène, santé Genre : Document pédagogique Permalink : http://medialibrary.afthailande.org/index.php?lvl=notice_display&id=3331 Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 114715663968 610 MAD Livre Fonds principal Documentaires Disponible DELF scolaire et junior, niveau A2 (+ 1 DVD et corrigés) / Nelly Mous
Titre : DELF scolaire et junior, niveau A2 (+ 1 DVD et corrigés) Auteurs : Nelly Mous, Auteur ; Pascal Biras, Auteur Editeur : Vanves : Hachette FLE, 2016 Importance : 208 pages Présentation : ill. en noir et en coul., couv. ill. en coul. Accompagnement : 1 DVD + corrigés Langues : Français (fre) Résumé : Ce manuel aide à la préparation du diplôme d'études en langue française, grâce à des entraînements en compréhension orale, écrite, production écrite et production orale. Une dernière section propose des sujets d'examen types Catégories : Enseignement des langues
Évaluation de l'étudiant
Français langue étrangèreIndex. décimale : A2 Apprenant : DELF A2 Genre : Manuel d'enseignement Permalink : http://medialibrary.afthailande.org/index.php?lvl=notice_display&id=24765 DELF scolaire et junior, niveau A2 (+ 1 DVD et corrigés) [texte imprimé] / Nelly Mous, Auteur ; Pascal Biras, Auteur . - Vanves : Hachette FLE, 2016 . - 208 pages : ill. en noir et en coul., couv. ill. en coul. + 1 DVD + corrigés.
ISBN : 978-2-01-401611-6
Langues : Français (fre)
Résumé : Ce manuel aide à la préparation du diplôme d'études en langue française, grâce à des entraînements en compréhension orale, écrite, production écrite et production orale. Une dernière section propose des sujets d'examen types Catégories : Enseignement des langues
Évaluation de l'étudiant
Français langue étrangèreIndex. décimale : A2 Apprenant : DELF A2 Genre : Manuel d'enseignement Permalink : http://medialibrary.afthailande.org/index.php?lvl=notice_display&id=24765 Les abonnés qui ont emprunté ce document ont également emprunté :
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