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L'Asie du Sud-Est 2014 / François Robinne
Titre : L'Asie du Sud-Est 2014: Bilan, enjeux et perspectives Auteurs : François Robinne, Directeur de publication, rédacteur en chef ; Jérémy Jammes, Directeur de publication, rédacteur en chef Editeur : IRASEC, 2014 Collection : L'Asie du Sud-Est Importance : 475 pages Présentation : ill. en noir, couv. ill. en coul. Langues : Français (fre) Résumé : Établissant une rétrospective des faits majeurs de l’année passée, cette collection participe d’une meilleure compréhension des grands enjeux et des perspectives à court ou moyen terme dans une région comprenant près de 600 millions d’habitants et qui, plus que jamais, joue un rôle d’interface entre les grands pôles asiatiques et l’Occident. Grâce au travail de terrain tout au long de l’année de nombreux chercheurs et experts, la collection L'Asie du Sud-Est offre un décryptage d’une actualité asiatique complexe, dense et dynamique.
Par rapport aux éditions précédentes, le volume L’Asie du Sud-Est 2014 se terminera par une liste analytique des principaux think tanks présents en Asie du Sud-Est.Catégories : Asie du Sud-Est
Économie foncière
Monarchie
Pays de l'ANASEIndex. décimale : 959 Histoire de l'Asie du Sud-Est Genre : Documentaire Permalink : http://medialibrary.afthailande.org/index.php?lvl=notice_display&id=22506 L'Asie du Sud-Est 2014 : Bilan, enjeux et perspectives [texte imprimé] / François Robinne, Directeur de publication, rédacteur en chef ; Jérémy Jammes, Directeur de publication, rédacteur en chef . - [S.l.] : IRASEC, 2014 . - 475 pages : ill. en noir, couv. ill. en coul.. - (L'Asie du Sud-Est) .
ISBN : 978-6-16-757117-1
Langues : Français (fre)
Résumé : Établissant une rétrospective des faits majeurs de l’année passée, cette collection participe d’une meilleure compréhension des grands enjeux et des perspectives à court ou moyen terme dans une région comprenant près de 600 millions d’habitants et qui, plus que jamais, joue un rôle d’interface entre les grands pôles asiatiques et l’Occident. Grâce au travail de terrain tout au long de l’année de nombreux chercheurs et experts, la collection L'Asie du Sud-Est offre un décryptage d’une actualité asiatique complexe, dense et dynamique.
Par rapport aux éditions précédentes, le volume L’Asie du Sud-Est 2014 se terminera par une liste analytique des principaux think tanks présents en Asie du Sud-Est.Catégories : Asie du Sud-Est
Économie foncière
Monarchie
Pays de l'ANASEIndex. décimale : 959 Histoire de l'Asie du Sud-Est Genre : Documentaire Permalink : http://medialibrary.afthailande.org/index.php?lvl=notice_display&id=22506 Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 168009 959 ASI Livre Fonds principal Asie du Sud-Est Disponible
Titre : Les clés de l'alimentation santé: intolérances alimentaires et inflammation chronique Auteurs : Michel Lallement (1962-....), Auteur ; Yann Rougier, Préfacier, etc. Editeur : Pocket, impr. 2014 Collection : Pocket. Évolution Sous-collection : Évolution Importance : 1 vol. (297 p.) Présentation : ill., couv. ill. en coul. Format : 18 cm Note générale : La couv. porte en plus : "pour en finir avec l'inflammation chronique et les intolérances alimentaires"
Bibliogr. p. 287-290. Webliogr. p. 290Langues : Français (fre) Résumé : Et si nombre de maux et de maladies étaient dus à une alimentation inadaptée ? Parce qu'ils entretiennent un état inflammatoire persistant de l'organisme, certains aliments "toxiques" favorisent cancer, maladie d'Alzheimer, fatigue chronique, dépression, arthrose ou encore obésité. Dans ce livre novateur, le Dr Lallement fait enfin le point sur les aliments nocifs et sur les intolérances alimentaires - notamment au lait et au gluten -, et montre au lecteur comment devenir son propre nutritionniste. Catégories : Consommation alimentaire
Habitude alimentaire
Sécurité alimentaireIndex. décimale : 610 Médecine - hygiène, santé Genre : Guide pratique Permalink : http://medialibrary.afthailande.org/index.php?lvl=notice_display&id=24441 Les clés de l'alimentation santé : intolérances alimentaires et inflammation chronique [texte imprimé] / Michel Lallement (1962-....), Auteur ; Yann Rougier, Préfacier, etc. . - [S.l.] : Pocket, impr. 2014 . - 1 vol. (297 p.) : ill., couv. ill. en coul. ; 18 cm. - (Pocket. Évolution. Évolution) .
ISBN : 978-2-266-24104-5 : 7,30 EUR
La couv. porte en plus : "pour en finir avec l'inflammation chronique et les intolérances alimentaires"
Bibliogr. p. 287-290. Webliogr. p. 290
Langues : Français (fre)
Résumé : Et si nombre de maux et de maladies étaient dus à une alimentation inadaptée ? Parce qu'ils entretiennent un état inflammatoire persistant de l'organisme, certains aliments "toxiques" favorisent cancer, maladie d'Alzheimer, fatigue chronique, dépression, arthrose ou encore obésité. Dans ce livre novateur, le Dr Lallement fait enfin le point sur les aliments nocifs et sur les intolérances alimentaires - notamment au lait et au gluten -, et montre au lecteur comment devenir son propre nutritionniste. Catégories : Consommation alimentaire
Habitude alimentaire
Sécurité alimentaireIndex. décimale : 610 Médecine - hygiène, santé Genre : Guide pratique Permalink : http://medialibrary.afthailande.org/index.php?lvl=notice_display&id=24441 Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 171709 610 LAL Livre Fonds principal Documentaires Disponible
Titre : Débuter son potager en permaculture Auteurs : Nelly Pons, Auteur ; Pome Bernos (1978-....), Illustrateur Editeur : Arles : Actes Sud, DL 2017 Collection : Je passe à l'acte, ISSN 2555-400X Importance : 1 vol. (62 p.) Présentation : ill. Format : 19 cm Note générale : Bibliogr. et webliogr. p. 59-62 Langues : Français (fre) Résumé : La permaculture fait du jardinier un créateur et de son potager un écosystème en équilibre. Considérant l'intelligence et la fertilité de la nature comme des alliées et des modèles, cette démarche récente s'appuie à la fois sur des traditions anciennes et sur l'apport des connaissances modernes. Catégories : Production agricole Mots-clés : permaculture Index. décimale : Dev Genre : Guide pratique Permalink : http://medialibrary.afthailande.org/index.php?lvl=notice_display&id=25724 Débuter son potager en permaculture [texte imprimé] / Nelly Pons, Auteur ; Pome Bernos (1978-....), Illustrateur . - Arles : Actes Sud : Paris : "Kaizen", DL 2017 . - 1 vol. (62 p.) : ill. ; 19 cm. - (Je passe à l'acte, ISSN 2555-400X) .
ISBN : 978-2-330-07242-1 : 8 EUR
Bibliogr. et webliogr. p. 59-62
Langues : Français (fre)
Résumé : La permaculture fait du jardinier un créateur et de son potager un écosystème en équilibre. Considérant l'intelligence et la fertilité de la nature comme des alliées et des modèles, cette démarche récente s'appuie à la fois sur des traditions anciennes et sur l'apport des connaissances modernes. Catégories : Production agricole Mots-clés : permaculture Index. décimale : Dev Genre : Guide pratique Permalink : http://medialibrary.afthailande.org/index.php?lvl=notice_display&id=25724 Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 175110 ECO PON Livre Fonds principal Développement personnel / Ecologie Disponible
Titre : Guide pratique de gastronomie familiale: Art et plaisir pour la santé Auteurs : Christine Bouguet-Joyeux, Auteur Editeur : Paris : F.-X. de Guibert, 2003 Collection : Écologie humaine (Paris), ISSN 1152-1244 Importance : 320 p. Présentation : ill., couv. ill. en coul. Format : 24 cm Note générale : Index Langues : Français (fre) Résumé : " Changez d'alimentation ", demande, dans son livre, le professeur Henri Joyeux. Beaucoup sont maintenant prêts à sauter le pas, mais se posent aussitôt la question : " Comment faire ? " C'est pour leur répondre que son épouse, Christine Bouguet-Joyeux, nous donne ce guide pratique et nécessaire ! En effet, conditionnés par une offre alimentaire industrialisée et médiatisée, qui se pare de toutes les qualités mais détruit à terme notre santé, nous avons besoin d'apprendre ou de réapprendre les gestes simples et les habitudes saines d'une alimentation intelligente, économique, gastronomique et savoureuse. Tout vous est expliqué simplement et clairement dans ce Guide, illustré par l'auteur : données scientifiques les plus récentes, et remises à jour pour cette 2e édition, sur les relations entre l'alimentation et les cancers, le syndrôme métabolique, le diabète, l'obésité, les maladies inflammatoires du tube digestif et des articulations, les troubles hormonaux et l'ostéoporose ; portrait santé des aliments présenté, de façon synthétique et enrichissante, initiation élémentaire aux tisanes de santé et aux épices ; conseils nutritionnels et alimentaires " à la carte ", adaptés à différents profils d'âge ou de santé, avec une annexe spécifique surpoids / obésité / forme ; techniques de préparation et de cuisson détaillées et accessibles même aux débutants : choix des aliments, couleur, odeur, saveur, cuisson idéale à la vapeur douce pour ne pas détériorer les aliments et leur garder leurs meilleures qualités nutritionnelles ; proposition de menus adaptés ; près de 200 recettes compatibles avec les intolérances classiques. Ce livre, testé et expérimenté, depuis plus de dix ans, dans de très nombreuses rencontres amicales et bénévoles, est à lire dans la cuisine. Il y sera le compagnon de chaque jour, indispensable pour mettre en oeuvre ces nouvelles habitudes alimentaires, base de " la santé au quotidien ", qui ont déjà aidé non seulement de nombreux malades mais également, encore plus nombreux, beaucoup de bien portants qui en tirent le plus grand profit. Il ne s'agit pas de régime ou de diète, mais réellement de manger mieux et meilleur pour préserver, restaurer ou construire un " capital santé pour tous ". C'est l'objectif nº 1 de la prévention. Il est maintenant à portée de main. Catégories : Aide alimentaire
Préparation des aliments
Sécurité alimentaireMots-clés : Recettes Santé Régime Index. décimale : 641 Cuisine & Arts culinaires Genre : Cuisine Permalink : http://medialibrary.afthailande.org/index.php?lvl=notice_display&id=22786 Guide pratique de gastronomie familiale : Art et plaisir pour la santé [texte imprimé] / Christine Bouguet-Joyeux, Auteur . - Paris : F.-X. de Guibert, 2003 . - 320 p. : ill., couv. ill. en coul. ; 24 cm. - (Écologie humaine (Paris), ISSN 1152-1244) .
ISBN : 978-2-86839-782-9 : 24 EUR
Index
Langues : Français (fre)
Résumé : " Changez d'alimentation ", demande, dans son livre, le professeur Henri Joyeux. Beaucoup sont maintenant prêts à sauter le pas, mais se posent aussitôt la question : " Comment faire ? " C'est pour leur répondre que son épouse, Christine Bouguet-Joyeux, nous donne ce guide pratique et nécessaire ! En effet, conditionnés par une offre alimentaire industrialisée et médiatisée, qui se pare de toutes les qualités mais détruit à terme notre santé, nous avons besoin d'apprendre ou de réapprendre les gestes simples et les habitudes saines d'une alimentation intelligente, économique, gastronomique et savoureuse. Tout vous est expliqué simplement et clairement dans ce Guide, illustré par l'auteur : données scientifiques les plus récentes, et remises à jour pour cette 2e édition, sur les relations entre l'alimentation et les cancers, le syndrôme métabolique, le diabète, l'obésité, les maladies inflammatoires du tube digestif et des articulations, les troubles hormonaux et l'ostéoporose ; portrait santé des aliments présenté, de façon synthétique et enrichissante, initiation élémentaire aux tisanes de santé et aux épices ; conseils nutritionnels et alimentaires " à la carte ", adaptés à différents profils d'âge ou de santé, avec une annexe spécifique surpoids / obésité / forme ; techniques de préparation et de cuisson détaillées et accessibles même aux débutants : choix des aliments, couleur, odeur, saveur, cuisson idéale à la vapeur douce pour ne pas détériorer les aliments et leur garder leurs meilleures qualités nutritionnelles ; proposition de menus adaptés ; près de 200 recettes compatibles avec les intolérances classiques. Ce livre, testé et expérimenté, depuis plus de dix ans, dans de très nombreuses rencontres amicales et bénévoles, est à lire dans la cuisine. Il y sera le compagnon de chaque jour, indispensable pour mettre en oeuvre ces nouvelles habitudes alimentaires, base de " la santé au quotidien ", qui ont déjà aidé non seulement de nombreux malades mais également, encore plus nombreux, beaucoup de bien portants qui en tirent le plus grand profit. Il ne s'agit pas de régime ou de diète, mais réellement de manger mieux et meilleur pour préserver, restaurer ou construire un " capital santé pour tous ". C'est l'objectif nº 1 de la prévention. Il est maintenant à portée de main. Catégories : Aide alimentaire
Préparation des aliments
Sécurité alimentaireMots-clés : Recettes Santé Régime Index. décimale : 641 Cuisine & Arts culinaires Genre : Cuisine Permalink : http://medialibrary.afthailande.org/index.php?lvl=notice_display&id=22786 Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 168557 641.563 BOU Livre Fonds principal Documentaires Disponible
Titre : Pour des agricultures écologiquement intensives: des territoires à haute valeur environnementale et de nouvelles politiques agricoles Auteurs : Michel Griffon, Auteur Editeur : La Tour d'Aigues : Ed. de l'Aube, cop. 2010 Collection : Monde en cours Importance : 1 vol. (143 p.) Format : 19 cm Note générale : Ouvrage reprenant pour l'essentiel une conférence donnée par l'auteur le 27 juin 2008 à l' initiative de Zoopole développement de Ploufragan et de Côtes d' Armor 2mille20, ainsi qu'une leçon inaugurale présentée sur le même thème à l' École d' agriculture d'Angers en 2007 Langues : Français (fre) Résumé : Ce livre tente de démontrer que cette nouvelle technologie devra être fondée sur l'écologie scientifique, et qu'elle nécessitera une politique agricole qui fera des agriculteurs les gestionnaires à la fois de la production et des écosystèmes. Catégories : Développement agricole
ÉcologieIndex. décimale : Dev Genre : Essai Permalink : http://medialibrary.afthailande.org/index.php?lvl=notice_display&id=18565 Pour des agricultures écologiquement intensives : des territoires à haute valeur environnementale et de nouvelles politiques agricoles [texte imprimé] / Michel Griffon, Auteur . - La Tour d'Aigues : Ed. de l'Aube, cop. 2010 . - 1 vol. (143 p.) ; 19 cm. - (Monde en cours) .
ISBN : 978-2-8159-0029-4
Ouvrage reprenant pour l'essentiel une conférence donnée par l'auteur le 27 juin 2008 à l' initiative de Zoopole développement de Ploufragan et de Côtes d' Armor 2mille20, ainsi qu'une leçon inaugurale présentée sur le même thème à l' École d' agriculture d'Angers en 2007
Langues : Français (fre)
Résumé : Ce livre tente de démontrer que cette nouvelle technologie devra être fondée sur l'écologie scientifique, et qu'elle nécessitera une politique agricole qui fera des agriculteurs les gestionnaires à la fois de la production et des écosystèmes. Catégories : Développement agricole
ÉcologieIndex. décimale : Dev Genre : Essai Permalink : http://medialibrary.afthailande.org/index.php?lvl=notice_display&id=18565 Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 162308 ECO GRI Livre Fonds principal Développement personnel / Ecologie Disponible
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