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L'Ame de Paris / Marie-Hélène Westphalen

Public ISBD Aucun avis sur cette notice. Titre : L'Ame de Paris: Histoires d'une ville Auteurs : Marie-Hélène Westphalen, Auteur ; Jérôme Pecnard, Illustrateur Editeur : Paris : les Arènes, DL 2015 Collection : L' Histoire entre les mains, ISSN 2107-2108 Importance : 1 vol. (104 p.) Présentation : ill. en coul. Format : 30 cm Note générale : Contient des reproductions en fac-sim. et divers documents insérés sous pochettes Langues : Français (fre)   Résumé : Forts des Halles et vie de bohème, loges de concierges et magasins de luxe, Grands boulevards et champs de courses, ce mélange fait de Paris une ville unique. Sur la Butte sans le sou, Picasso et sa bande du Bateau-Lavoir réinventent la peinture. Dans un omnibus place Vendôme, les femmes du monde retroussent leurs jupes et se mêlent aux midinettes. La foule court à l'Exposition universelle. Dans le petit village de Ménilmuche, la môme Piaf pousse sa chanson. Paris la nuit, canaille à Pigalle ou dans les caves zazous du Quartier latin, les clopes et le whisky, le temps s'étire, Paris s'éveille. Catégories : France Photographie Mots-clés : Paris  Photographie Index. décimale : 914 Géographie de l'Europe. Tourism Genre : Documentaire/Photographies/Récit de voyage Permalink : http://medialibrary.afthailande.org/index.php?lvl=notice_display&id=24091 L'Ame de Paris : Histoires d'une ville [texte imprimé] / Marie-Hélène Westphalen, Auteur ; Jérôme Pecnard, Illustrateur . - Paris : les Arènes, DL 2015 . - 1 vol. (104 p.) : ill. en coul. ; 30 cm. - (L' Histoire entre les mains, ISSN 2107-2108) . ISBN : 978-2-35204-438-3 : 34,80 EUR Contient des reproductions en fac-sim. et divers documents insérés sous pochettes Langues : Français (fre)   Résumé : Forts des Halles et vie de bohème, loges de concierges et magasins de luxe, Grands boulevards et champs de courses, ce mélange fait de Paris une ville unique. Sur la Butte sans le sou, Picasso et sa bande du Bateau-Lavoir réinventent la peinture. Dans un omnibus place Vendôme, les femmes du monde retroussent leurs jupes et se mêlent aux midinettes. La foule court à l'Exposition universelle. Dans le petit village de Ménilmuche, la môme Piaf pousse sa chanson. Paris la nuit, canaille à Pigalle ou dans les caves zazous du Quartier latin, les clopes et le whisky, le temps s'étire, Paris s'éveille. Catégories : France Photographie Mots-clés : Paris  Photographie Index. décimale : 914 Géographie de l'Europe. Tourism Genre : Documentaire/Photographies/Récit de voyage Permalink : http://medialibrary.afthailande.org/index.php?lvl=notice_display&id=24091

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L' homme, cet étrange animal	Dortier, Jean-François (1956-....)
L'Evénement Socrate	Ismard, Paulin (1978-....)
Les irremplaçables	Fleury, Cynthia (1974-....)
Dits et écrits, 1954-1988	Foucault, Michel

La France à table / Michèle Barrière

Public ISBD Aucun avis sur cette notice. Titre : La France à table: La grande épopée de la cuisine française Auteurs : Michèle Barrière (1953-....), Auteur ; Jérôme Pecnard, Illustrateur Editeur : Paris : les Arènes, DL 2015 Collection : L' Histoire entre les mains, ISSN 2107-2108 Importance : 1 vol. (108 p.) Présentation : ill. en coul. Format : 30 cm Note générale : Bibliogr. p. 102-103 Contient des reproductions en fac-sim. et divers documents insérés sous pochettes Langues : Français (fre)   Résumé : Quoi de commun entre un repas de fête des années 1900, qui pouvait durer six heures, et une table étoilée d'aujourd'hui, qui célèbre la légèreté et le plaisir des yeux ? Une certaine idée de la cuisine et un savoir-faire. Carnets de recettes oubliées, menus de galas, conseils de chefs, plans de table élyséens, souvenirs de cuisiniers et de gastronomes, archives de guinguettes ou de grands établissements... Des centaines de documents rassemblés dans ce livre-objet constituent notre patrimoine culinaire. L'épopée de la cuisine française s'écrit dans chaque famille française. Mais c'est aussi l'histoire d'hommes et de femmes hors du commun : Auguste Escoffier, le premier chef moderne ; la mère Brazier, qui, en 1933, rafle six étoiles au Guide Michelin pour ses deux restaurants à Lyon ; Raymond Oliver, premier chef à passer à la télévision ; Michel Guérard ou Paul Bocuse, figures de la " nouvelle cuisine "... Catégories : France Histoire Préparation des aliments Mots-clés : Cuisine régionale  Cuisine française  Recettes Index. décimale : 641.59 Cuisine régionale Genre : Cuisine Permalink : http://medialibrary.afthailande.org/index.php?lvl=notice_display&id=24090 La France à table : La grande épopée de la cuisine française [texte imprimé] / Michèle Barrière (1953-....), Auteur ; Jérôme Pecnard, Illustrateur . - Paris : les Arènes, DL 2015 . - 1 vol. (108 p.) : ill. en coul. ; 30 cm. - (L' Histoire entre les mains, ISSN 2107-2108) . ISBN : 978-2-35204-437-6 : 34,80 EUR Bibliogr. p. 102-103 Contient des reproductions en fac-sim. et divers documents insérés sous pochettes Langues : Français (fre)   Résumé : Quoi de commun entre un repas de fête des années 1900, qui pouvait durer six heures, et une table étoilée d'aujourd'hui, qui célèbre la légèreté et le plaisir des yeux ? Une certaine idée de la cuisine et un savoir-faire. Carnets de recettes oubliées, menus de galas, conseils de chefs, plans de table élyséens, souvenirs de cuisiniers et de gastronomes, archives de guinguettes ou de grands établissements... Des centaines de documents rassemblés dans ce livre-objet constituent notre patrimoine culinaire. L'épopée de la cuisine française s'écrit dans chaque famille française. Mais c'est aussi l'histoire d'hommes et de femmes hors du commun : Auguste Escoffier, le premier chef moderne ; la mère Brazier, qui, en 1933, rafle six étoiles au Guide Michelin pour ses deux restaurants à Lyon ; Raymond Oliver, premier chef à passer à la télévision ; Michel Guérard ou Paul Bocuse, figures de la " nouvelle cuisine "... Catégories : France Histoire Préparation des aliments Mots-clés : Cuisine régionale  Cuisine française  Recettes Index. décimale : 641.59 Cuisine régionale Genre : Cuisine Permalink : http://medialibrary.afthailande.org/index.php?lvl=notice_display&id=24090

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Paroles de l'ombre

Public ISBD Aucun avis sur cette notice. Titre : Paroles de l'ombre: Lettres et carnets des Français sous l'Occupation, 1939-1945 Auteurs : Jean-Pierre Guéno (1955-....), Editeur scientifique ; Jérôme Pecnard, Editeur scientifique Editeur : Paris : les Arènes, impr. 2009 Collection : L' Histoire entre les mains, ISSN 2107-2108 Importance : 1 vol. (109 p.) Présentation : ill. en noir et en coul., couv. et étui ill. en coul. Format : 30 cm Note générale : Bibliogr. p. 108 Accompagné de pochettes contenant des documents d'époque reproduits en fac-similé détachables Langues : Français (fre)   Résumé : L’Histoire entre nos mains Un livre événement. 100 documents inédits à découvrir sur la vie des français sous l’occupation. Collés dans la page, glissés dans des enveloppes, des documents historiques reproduits à l’identique à déplier et à découvrir, notamment : • Le manuscrit original de l’appel du 18 juin 1940. • Des tickets de rationnement. • La carte officielle de la ligne de démarcation. • Le carnet de route d’un soldat de la France libre. • Des tracts antisémites. • La partition originale de Maréchal, nous voilà. • Des journaux clandestins. • Une lettre de dénonciation à la Gestapo. • L’affiche rouge. • Un manuel d’armement destiné aux maquisards. • Le carnet des chansons de Radio Londres. • La liste d’un convoi de déportés. • Des lettres d’adieu de fusillés. • L’affiche du général Eisenhower larguée par les Alliés le 6 juin 1944. • L’édition spéciale du quotidien Libération après la descente des Champs-Élysées par le général de Gaulle. Catégories : France Guerre Territoire occupé Mots-clés : Occupation allemande  Récits personnels  Seconde Guerre Mondiale (1939-1945)  Lettres Index. décimale : 944.08 Histoire de France : le XXe siècle et le XXIe siècle Genre : Histoire/Autobiographie/Biographie Permalink : http://medialibrary.afthailande.org/index.php?lvl=notice_display&id=18198 Paroles de l'ombre : Lettres et carnets des Français sous l'Occupation, 1939-1945 [texte imprimé] / Jean-Pierre Guéno (1955-....), Editeur scientifique ; Jérôme Pecnard, Editeur scientifique . - Paris : les Arènes, impr. 2009 . - 1 vol. (109 p.) : ill. en noir et en coul., couv. et étui ill. en coul. ; 30 cm. - (L' Histoire entre les mains, ISSN 2107-2108) . ISBN : 978-2-35204-095-8 : 34,80 EUR Bibliogr. p. 108 Accompagné de pochettes contenant des documents d'époque reproduits en fac-similé détachables Langues : Français (fre)   Résumé : L’Histoire entre nos mains Un livre événement. 100 documents inédits à découvrir sur la vie des français sous l’occupation. Collés dans la page, glissés dans des enveloppes, des documents historiques reproduits à l’identique à déplier et à découvrir, notamment : • Le manuscrit original de l’appel du 18 juin 1940. • Des tickets de rationnement. • La carte officielle de la ligne de démarcation. • Le carnet de route d’un soldat de la France libre. • Des tracts antisémites. • La partition originale de Maréchal, nous voilà. • Des journaux clandestins. • Une lettre de dénonciation à la Gestapo. • L’affiche rouge. • Un manuel d’armement destiné aux maquisards. • Le carnet des chansons de Radio Londres. • La liste d’un convoi de déportés. • Des lettres d’adieu de fusillés. • L’affiche du général Eisenhower larguée par les Alliés le 6 juin 1944. • L’édition spéciale du quotidien Libération après la descente des Champs-Élysées par le général de Gaulle. Catégories : France Guerre Territoire occupé Mots-clés : Occupation allemande  Récits personnels  Seconde Guerre Mondiale (1939-1945)  Lettres Index. décimale : 944.08 Histoire de France : le XXe siècle et le XXIe siècle Genre : Histoire/Autobiographie/Biographie Permalink : http://medialibrary.afthailande.org/index.php?lvl=notice_display&id=18198

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Une jeunesse au Moyen-Orient (1994-2011)

Sattouf, Riad (1978-....)

Les Poilus / Jean-Pierre Guéno

Public ISBD Aucun avis sur cette notice. Titre : Les Poilus: Lettres et témoignages des Français dans la Grande guerre (1914-1918) Auteurs : Jean-Pierre Guéno (1955-....), Auteur Editeur : Paris : les Arènes, 2013 Collection : L' Histoire entre les mains, ISSN 2107-2108 Importance : 109 pages Présentation : ill. en coul., couv. ill. en coul. Langues : Français (fre)   Résumé : Jean-Pierre Guéno, auteur de Paroles de poilus, rassemble aujourd'hui les plus belles lettres dans un livre-objet. Plus de cent correspondances, documents et archives, pour la plupart inédits et reproduits en fac-similés. Lettres d'amour ou d'adieu, mots d'enfants, cris de révolte, de terreur ou de désespoir, lettres qui ont échappé à la censure… C'est la malle aux trésors des Français de 1914-1918. Catégories : Guerre Vie quotidienne Mots-clés : Première Guerre mondiale (1914-1918)  Soldats français  Vie au front Index. décimale : 944.08 Histoire de France : le XXe siècle et le XXIe siècle Genre : Histoire Permalink : http://medialibrary.afthailande.org/index.php?lvl=notice_display&id=22457 Les Poilus : Lettres et témoignages des Français dans la Grande guerre (1914-1918) [texte imprimé] / Jean-Pierre Guéno (1955-....), Auteur . - Paris : les Arènes, 2013 . - 109 pages : ill. en coul., couv. ill. en coul.. - (L' Histoire entre les mains, ISSN 2107-2108) . ISBN : 978-2-35204-255-6 Langues : Français (fre)   Résumé : Jean-Pierre Guéno, auteur de Paroles de poilus, rassemble aujourd'hui les plus belles lettres dans un livre-objet. Plus de cent correspondances, documents et archives, pour la plupart inédits et reproduits en fac-similés. Lettres d'amour ou d'adieu, mots d'enfants, cris de révolte, de terreur ou de désespoir, lettres qui ont échappé à la censure… C'est la malle aux trésors des Français de 1914-1918. Catégories : Guerre Vie quotidienne Mots-clés : Première Guerre mondiale (1914-1918)  Soldats français  Vie au front Index. décimale : 944.08 Histoire de France : le XXe siècle et le XXIe siècle Genre : Histoire Permalink : http://medialibrary.afthailande.org/index.php?lvl=notice_display&id=22457

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