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Brunch et slunch - 40 recettes sucrées et salées / Danièle de Yparraguirre
Titre : Brunch et slunch - 40 recettes sucrées et salées Auteurs : Danièle de Yparraguirre, Auteur Langues : Français (fre) Résumé : De tradition anglo-saxonne, brunchs et slunchs révolutionnent joyeusement les repas du week-end ! Index. décimale : 641 Cuisine & Arts culinaires Genre : Cuisine Permalink : http://medialibrary.afthailande.org/index.php?lvl=notice_display&id=26867 Brunch et slunch - 40 recettes sucrées et salées [texte imprimé] / Danièle de Yparraguirre, Auteur . - [s.d.].
ISBN : 978-2-298-04886-5
Langues : Français (fre)
Résumé : De tradition anglo-saxonne, brunchs et slunchs révolutionnent joyeusement les repas du week-end ! Index. décimale : 641 Cuisine & Arts culinaires Genre : Cuisine Permalink : http://medialibrary.afthailande.org/index.php?lvl=notice_display&id=26867 Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 2019228 641 BRU Livre Fonds principal Documentaires Disponible C'est grave, docteur ? : ce que disent les patients, ce qu'entendent les médecins / Martin Winckler
Titre : C'est grave, docteur ? : ce que disent les patients, ce qu'entendent les médecins Auteurs : Martin Winckler, Auteur Editeur : Paris : J'ai lu, 2004 Collection : J'ai lu Importance : 221 p. ; couv. ill. en coul. ; 18 cm Langues : Français (fre) Résumé : Un livre écrit par un médecin, entre témoignage et document: un panorama des maux du corps selon les différentes régions anatomiques, exprimés par les patients et commentés par l'auteur. Pour révéler ce que les mots d'une consultation disent ou ne disent pas. Contexte français. Mots-clés : médecine Index. décimale : 610 Médecine - hygiène, santé Permalink : http://medialibrary.afthailande.org/index.php?lvl=notice_display&id=4017 C'est grave, docteur ? : ce que disent les patients, ce qu'entendent les médecins [texte imprimé] / Martin Winckler, Auteur . - Paris : J'ai lu, 2004 . - 221 p. ; couv. ill. en coul. ; 18 cm. - (J'ai lu) .
ISBN : 978-2-290-33601-4 : 5,30
Langues : Français (fre)
Résumé : Un livre écrit par un médecin, entre témoignage et document: un panorama des maux du corps selon les différentes régions anatomiques, exprimés par les patients et commentés par l'auteur. Pour révéler ce que les mots d'une consultation disent ou ne disent pas. Contexte français. Mots-clés : médecine Index. décimale : 610 Médecine - hygiène, santé Permalink : http://medialibrary.afthailande.org/index.php?lvl=notice_display&id=4017 Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 114715663879 610 WIN Livre Fonds principal Documentaires Disponible Le café, c'est pas sorcier / Sébastien Racineux
Titre : Le café, c'est pas sorcier Auteurs : Sébastien Racineux, Auteur ; Chung-Leng Tran, Auteur ; Yannis Varoutsikos, Illustrateur Editeur : Vanves : Marabout, DL 2016 Importance : 1 vol. (189 p.) Présentation : ill. en coul. Format : 25 cm Note générale : Index Langues : Français (fre) Résumé : Le café est la deuxième boisson la plus consommée au monde après l'eau. Et pourtant, qui sait faire un bon café ? Grâce aux explications de baristas, cela deviendra un jeu d'enfants d'améliorer son café au quotidien. Catégories : Café Mots-clés : Le Café; Café Index. décimale : 641 Cuisine & Arts culinaires Genre : Guide pratique Permalink : http://medialibrary.afthailande.org/index.php?lvl=notice_display&id=25787 Le café, c'est pas sorcier [texte imprimé] / Sébastien Racineux, Auteur ; Chung-Leng Tran, Auteur ; Yannis Varoutsikos, Illustrateur . - Vanves : Marabout, DL 2016 . - 1 vol. (189 p.) : ill. en coul. ; 25 cm.
ISBN : 978-2-501-10345-9 : 19,90 EUR
Index
Langues : Français (fre)
Résumé : Le café est la deuxième boisson la plus consommée au monde après l'eau. Et pourtant, qui sait faire un bon café ? Grâce aux explications de baristas, cela deviendra un jeu d'enfants d'améliorer son café au quotidien. Catégories : Café Mots-clés : Le Café; Café Index. décimale : 641 Cuisine & Arts culinaires Genre : Guide pratique Permalink : http://medialibrary.afthailande.org/index.php?lvl=notice_display&id=25787 Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 175332 641 RAC Livre Fonds principal Documentaires Disponible Les abonnés qui ont emprunté ce document ont également emprunté :
Le dresseur d'insectes Árni Þórarinsson (1950-....) Personne en vue ! Didier, Anne (1969-....) Comme des sardines Morin, Patrick Franklin ne veut pas dormir Jennings, Sharon Les P'tites Poules : La petite poule qui voulait voir la mer Jolibois, Christian Le camion et la poupée / Jean-François Bouvet
Titre : Le camion et la poupée: l'homme et la femme ont-ils un cerveau différent ? Auteurs : Jean-François Bouvet, Auteur Editeur : Paris : Flammarion, impr. 2012 Collection : Nouvelle bibliothèque scientifique, ISSN 0768-1011 Importance : 1 vol. (231 p.) Présentation : couv. ill. Format : 22 cm Note générale : Bibliogr. p. 217-227. Index Langues : Français (fre) Résumé : Orientation spatiale, empathie, émotions, dépression, jouissance, agressivité, influences hormonales... Depuis plusieurs années s'accumulent les études pointant des différences entre cerveau d'homme et cerveau de femme. D'un côté, des neuroscientifiques pur(e)s et dur(e)s qui n'hésitent pas à parler de sexe du cerveau, fruit d'un déterminisme biologique. De l'autre, celles et ceux qui cantonnent les différences cérébrales entre homme et femme au domaine de la reproduction sexuée. Dans un style volontiers décapant, Jean-François Bouvet ne se prive pas de renvoyer dos à dos ces deux positions extrêmes. En croisant les dernières données de la neurobiologie, il montre que la question n'est plus tant de savoir si les cerveaux masculin et féminin diffèrent, ils diffèrent ! que de savoir à quel degré. Catégories : Recherche sur le cerveau
SexeIndex. décimale : 610 Médecine - hygiène, santé Genre : Essai Permalink : http://medialibrary.afthailande.org/index.php?lvl=notice_display&id=22977 Le camion et la poupée : l'homme et la femme ont-ils un cerveau différent ? [texte imprimé] / Jean-François Bouvet, Auteur . - Paris : Flammarion, impr. 2012 . - 1 vol. (231 p.) : couv. ill. ; 22 cm. - (Nouvelle bibliothèque scientifique, ISSN 0768-1011) .
ISBN : 978-2-08-127718-2 : 19 EUR
Bibliogr. p. 217-227. Index
Langues : Français (fre)
Résumé : Orientation spatiale, empathie, émotions, dépression, jouissance, agressivité, influences hormonales... Depuis plusieurs années s'accumulent les études pointant des différences entre cerveau d'homme et cerveau de femme. D'un côté, des neuroscientifiques pur(e)s et dur(e)s qui n'hésitent pas à parler de sexe du cerveau, fruit d'un déterminisme biologique. De l'autre, celles et ceux qui cantonnent les différences cérébrales entre homme et femme au domaine de la reproduction sexuée. Dans un style volontiers décapant, Jean-François Bouvet ne se prive pas de renvoyer dos à dos ces deux positions extrêmes. En croisant les dernières données de la neurobiologie, il montre que la question n'est plus tant de savoir si les cerveaux masculin et féminin diffèrent, ils diffèrent ! que de savoir à quel degré. Catégories : Recherche sur le cerveau
SexeIndex. décimale : 610 Médecine - hygiène, santé Genre : Essai Permalink : http://medialibrary.afthailande.org/index.php?lvl=notice_display&id=22977 Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 169242 610 BOU Livre Fonds principal Documentaires Disponible Carnets de cuisine : Du Périgord à l'Elysée / Daniele Mazet-Delpeuch
Titre : Carnets de cuisine : Du Périgord à l'Elysée Auteurs : Daniele Mazet-Delpeuch, Auteur Année de publication : 2012 Langues : Français (fre) Résumé : Danièle Delpeuch livre le récit simple, plein d'humour et de poésie, de son parcours qui l'a menée, d'une ferme sans eau d'un hameau du Périgord où elle a eu quatre enfants et a appris a cuisiner les recettes de sa grand-mère, jusqu'à sa rencontre avec François Mitterrand qui l'a choisie pour régner sur la cuisine privée de l'Élysée. Elle y raconte de nombreuses anecdotes sur les visites des chefs d'Etat, les relations houleuses avec les autres membres du personnel où les luttes de pouvoir se jouent aussi. Et l'on est ébloui par la poésie et la simplicité géniale de toutes les recettes qu'elle donne à lire et à réaliser au fil de son ouvrage. Index. décimale : 641 Cuisine & Arts culinaires Genre : Cuisine Permalink : http://medialibrary.afthailande.org/index.php?lvl=notice_display&id=26144 Carnets de cuisine : Du Périgord à l'Elysée [texte imprimé] / Daniele Mazet-Delpeuch, Auteur . - 2012.
ISBN : 978-2-227-48607-2
Langues : Français (fre)
Résumé : Danièle Delpeuch livre le récit simple, plein d'humour et de poésie, de son parcours qui l'a menée, d'une ferme sans eau d'un hameau du Périgord où elle a eu quatre enfants et a appris a cuisiner les recettes de sa grand-mère, jusqu'à sa rencontre avec François Mitterrand qui l'a choisie pour régner sur la cuisine privée de l'Élysée. Elle y raconte de nombreuses anecdotes sur les visites des chefs d'Etat, les relations houleuses avec les autres membres du personnel où les luttes de pouvoir se jouent aussi. Et l'on est ébloui par la poésie et la simplicité géniale de toutes les recettes qu'elle donne à lire et à réaliser au fil de son ouvrage. Index. décimale : 641 Cuisine & Arts culinaires Genre : Cuisine Permalink : http://medialibrary.afthailande.org/index.php?lvl=notice_display&id=26144 Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 18244 641 DEL Livre Fonds principal Documentaires Disponible Cas de coaching commentés / Sylviane Cannio
Titre : Cas de coaching commentés: cas, fondamentaux, outils Auteurs : Sylviane Cannio, Auteur ; Viviane Launer, Auteur ; François Delivré (1947-....), Directeur de publication, rédacteur en chef Editeur : Paris : Eyrolles-Éd. d'Organisation, DL 2008 Collection : Le Métier de coach, ISSN 1969-5039 Importance : 1 vol. (240 p.) Présentation : ill., couv. ill. en coul. Format : 21 cm Note générale : Notice réd. d'après la couv.
Bibliogr. p. 234-236. IndexLangues : Français (fre) Résumé : Comment se déroule un coaching dans la pratique ? Comment développer son savoir-faire de coach et acquérir la maîtrise des diverses techniques et outils ? Pédagogique et totalement inédit dans son approche, cet ouvrage est construit autour de 12 cas référents portant sur des problématiques fréquemment rencontrées lors d'un coaching (difficultés relationnelles, gestion des conflits, gestion des émotions, démotivation, prise de responsabilité...). Catégories : Développement de la personnalité
Entreprise
Gestion du personnelIndex. décimale : 650 Entreprise - travail de bureaux, vente, publicité Genre : Guide pratique Permalink : http://medialibrary.afthailande.org/index.php?lvl=notice_display&id=19209 Cas de coaching commentés : cas, fondamentaux, outils [texte imprimé] / Sylviane Cannio, Auteur ; Viviane Launer, Auteur ; François Delivré (1947-....), Directeur de publication, rédacteur en chef . - Paris : Eyrolles-Éd. d'Organisation, DL 2008 . - 1 vol. (240 p.) : ill., couv. ill. en coul. ; 21 cm. - (Le Métier de coach, ISSN 1969-5039) .
ISBN : 978-2-212-54149-6 : 20 EUR
Notice réd. d'après la couv.
Bibliogr. p. 234-236. Index
Langues : Français (fre)
Résumé : Comment se déroule un coaching dans la pratique ? Comment développer son savoir-faire de coach et acquérir la maîtrise des diverses techniques et outils ? Pédagogique et totalement inédit dans son approche, cet ouvrage est construit autour de 12 cas référents portant sur des problématiques fréquemment rencontrées lors d'un coaching (difficultés relationnelles, gestion des conflits, gestion des émotions, démotivation, prise de responsabilité...). Catégories : Développement de la personnalité
Entreprise
Gestion du personnelIndex. décimale : 650 Entreprise - travail de bureaux, vente, publicité Genre : Guide pratique Permalink : http://medialibrary.afthailande.org/index.php?lvl=notice_display&id=19209 Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 165687 650 CAN FLE Fonds principal Documentaires Disponible À chacun son cerveau / François Ansermet
Titre : À chacun son cerveau: plasticité neuronale et inconscient Auteurs : François Ansermet, Auteur ; Pierre Magistretti, Auteur Editeur : Paris : Odile Jacob, DL 2011 Collection : Poches Odile Jacob num. 281 Importance : 1 vol. (263 p.) Présentation : ill., couv. ill. en coul. Format : 18 cm Note générale : Bibliogr., 10 p. Langues : Français (fre) Résumé : Et si, selon le voeu même de Freud, la psychanalyse pouvait trouver un appui dans les neurosciences ? Et si, réciproquement, celles-ci gagnaient à intégrer leurs découvertes au modèle psychanalytique ? François Ansermet et Pierre Magistretti nous proposent ici une articulation originale entre deux disciplines souvent présentées comme antagonistes. Le point de rencontre : les mécanismes de plasticité neuronale, grâce auxquels le cerveau reste ouvert au changement et modulable par l'expérience. Catégories : Neurobiologie
Neuropsychologie
PsychanalyseIndex. décimale : 610 Médecine - hygiène, santé Genre : Documentaire Permalink : http://medialibrary.afthailande.org/index.php?lvl=notice_display&id=25763 À chacun son cerveau : plasticité neuronale et inconscient [texte imprimé] / François Ansermet, Auteur ; Pierre Magistretti, Auteur . - Paris : Odile Jacob, DL 2011 . - 1 vol. (263 p.) : ill., couv. ill. en coul. ; 18 cm. - (Poches Odile Jacob; 281) .
ISBN : 978-2-7381-2619-1 : 8,40 EUR
Bibliogr., 10 p.
Langues : Français (fre)
Résumé : Et si, selon le voeu même de Freud, la psychanalyse pouvait trouver un appui dans les neurosciences ? Et si, réciproquement, celles-ci gagnaient à intégrer leurs découvertes au modèle psychanalytique ? François Ansermet et Pierre Magistretti nous proposent ici une articulation originale entre deux disciplines souvent présentées comme antagonistes. Le point de rencontre : les mécanismes de plasticité neuronale, grâce auxquels le cerveau reste ouvert au changement et modulable par l'expérience. Catégories : Neurobiologie
Neuropsychologie
PsychanalyseIndex. décimale : 610 Médecine - hygiène, santé Genre : Documentaire Permalink : http://medialibrary.afthailande.org/index.php?lvl=notice_display&id=25763 Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 175293 610 ANS Livre Fonds principal Documentaires Disponible Le charme discret de l'intestin / Giulia Enders
Titre : Le charme discret de l'intestin: tout sur un organe mal aimé Auteurs : Giulia Enders (1990-....), Auteur ; Jill Enders, Illustrateur ; Isabelle Liber, Traducteur Editeur : Arles : Actes Sud, DL 2015 Importance : 1 vol. (350 p.) Présentation : ill. Format : 22 cm Note générale : Bibliogr., 15 p. Langues : Français (fre) Langues originales : Allemand (ger) Résumé : Surpoids, dépression, diabète, maladies de peau... et si tout se jouait dans l'intestin ? Au fil des pages de son brillant ouvrage, Giulia Enders, jeune doctorante en médecine, plaide avec humour pour cet organe qu'on a tendance à négliger, voire à maltraiter. Après une visite guidée au sein de notre système digestif, elle présente, toujours de façon claire et captivante, les résultats des toutes dernières recherches sur le rôle du «deuxième cerveau» pour notre bien-être. C'est avec des arguments scientifiques qu'elle nous invite à changer de comportement alimentaire, à éviter certains médicaments ainsi qu'à appliquer quelques règles très concrètes en faveur d'une digestion réussie. Irrésistiblement illustré par Jill Enders, la soeur de l'auteur, voici un livre qui nous réconcilie avec notre ventre. Succès surprise, Le Charme discret de l'intestin s'est vendu à plus de un million d'exemplaires en Allemagne et sera publié dans une trentaine de pays. Catégories : Maladie
Physiologie humaineMots-clés : Maladie Alimantaire Santé Index. décimale : 610 Médecine - hygiène, santé Genre : Documentaire Permalink : http://medialibrary.afthailande.org/index.php?lvl=notice_display&id=23636 Le charme discret de l'intestin : tout sur un organe mal aimé [texte imprimé] / Giulia Enders (1990-....), Auteur ; Jill Enders, Illustrateur ; Isabelle Liber, Traducteur . - Arles : Actes Sud, DL 2015 . - 1 vol. (350 p.) : ill. ; 22 cm.
ISBN : 978-2-330-04881-5 : 21,80 EUR
Bibliogr., 15 p.
Langues : Français (fre) Langues originales : Allemand (ger)
Résumé : Surpoids, dépression, diabète, maladies de peau... et si tout se jouait dans l'intestin ? Au fil des pages de son brillant ouvrage, Giulia Enders, jeune doctorante en médecine, plaide avec humour pour cet organe qu'on a tendance à négliger, voire à maltraiter. Après une visite guidée au sein de notre système digestif, elle présente, toujours de façon claire et captivante, les résultats des toutes dernières recherches sur le rôle du «deuxième cerveau» pour notre bien-être. C'est avec des arguments scientifiques qu'elle nous invite à changer de comportement alimentaire, à éviter certains médicaments ainsi qu'à appliquer quelques règles très concrètes en faveur d'une digestion réussie. Irrésistiblement illustré par Jill Enders, la soeur de l'auteur, voici un livre qui nous réconcilie avec notre ventre. Succès surprise, Le Charme discret de l'intestin s'est vendu à plus de un million d'exemplaires en Allemagne et sera publié dans une trentaine de pays. Catégories : Maladie
Physiologie humaineMots-clés : Maladie Alimantaire Santé Index. décimale : 610 Médecine - hygiène, santé Genre : Documentaire Permalink : http://medialibrary.afthailande.org/index.php?lvl=notice_display&id=23636 Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 175315 610 END Livre Fonds principal Documentaires Disponible 20231806 610 END Livre Fonds principal Documentaires Disponible Les abonnés qui ont emprunté ce document ont également emprunté :
Un cadre européen commun de référence pour les langues : apprendre, enseigner, évaluer (livre + DVD) Conseil de l'Europe, Division des politiques linguistiques Lonesome Dove : Episode 1 McMurtry, Larry (1936-....) La chanteuse russe Davidsen, Leif Phonie-graphie du français Abry, Dominique Partir Ben Jelloun, Tahar Les clés de l'alimentation santé / Michel Lallement
Titre : Les clés de l'alimentation santé: intolérances alimentaires et inflammation chronique Auteurs : Michel Lallement (1962-....), Auteur ; Yann Rougier, Préfacier, etc. Editeur : Pocket, impr. 2014 Collection : Pocket. Évolution Sous-collection : Évolution Importance : 1 vol. (297 p.) Présentation : ill., couv. ill. en coul. Format : 18 cm Note générale : La couv. porte en plus : "pour en finir avec l'inflammation chronique et les intolérances alimentaires"
Bibliogr. p. 287-290. Webliogr. p. 290Langues : Français (fre) Résumé : Et si nombre de maux et de maladies étaient dus à une alimentation inadaptée ? Parce qu'ils entretiennent un état inflammatoire persistant de l'organisme, certains aliments "toxiques" favorisent cancer, maladie d'Alzheimer, fatigue chronique, dépression, arthrose ou encore obésité. Dans ce livre novateur, le Dr Lallement fait enfin le point sur les aliments nocifs et sur les intolérances alimentaires - notamment au lait et au gluten -, et montre au lecteur comment devenir son propre nutritionniste. Catégories : Consommation alimentaire
Habitude alimentaire
Sécurité alimentaireIndex. décimale : 610 Médecine - hygiène, santé Genre : Guide pratique Permalink : http://medialibrary.afthailande.org/index.php?lvl=notice_display&id=24441 Les clés de l'alimentation santé : intolérances alimentaires et inflammation chronique [texte imprimé] / Michel Lallement (1962-....), Auteur ; Yann Rougier, Préfacier, etc. . - [S.l.] : Pocket, impr. 2014 . - 1 vol. (297 p.) : ill., couv. ill. en coul. ; 18 cm. - (Pocket. Évolution. Évolution) .
ISBN : 978-2-266-24104-5 : 7,30 EUR
La couv. porte en plus : "pour en finir avec l'inflammation chronique et les intolérances alimentaires"
Bibliogr. p. 287-290. Webliogr. p. 290
Langues : Français (fre)
Résumé : Et si nombre de maux et de maladies étaient dus à une alimentation inadaptée ? Parce qu'ils entretiennent un état inflammatoire persistant de l'organisme, certains aliments "toxiques" favorisent cancer, maladie d'Alzheimer, fatigue chronique, dépression, arthrose ou encore obésité. Dans ce livre novateur, le Dr Lallement fait enfin le point sur les aliments nocifs et sur les intolérances alimentaires - notamment au lait et au gluten -, et montre au lecteur comment devenir son propre nutritionniste. Catégories : Consommation alimentaire
Habitude alimentaire
Sécurité alimentaireIndex. décimale : 610 Médecine - hygiène, santé Genre : Guide pratique Permalink : http://medialibrary.afthailande.org/index.php?lvl=notice_display&id=24441 Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 171709 610 LAL Livre Fonds principal Documentaires Disponible Les clés de l'alimentation santé / Michel Lallement
Titre : Les clés de l'alimentation santé: Intolérances alimentaires et inflammation chronique Auteurs : Michel Lallement (1962-....), Auteur Langues : Français (fre) Résumé : Confronté depuis plus de vingt ans, en tant que chirurgien cancérologue, à l'augmentation inexorable de la fréquence et de l'agressivité des cancers chez des patients de plus en plus jeunes, le Dr Michel Lallement s'est intéressé à la responsabilité des facteurs environnementaux, et en particulier nutritionnels, dans ce phénomène. Et il a constaté que certaines intolérances alimentaires, et la consommation de certains aliments "toxiques", parce qu'ils favorisent un état inflammatoire persistant de l'organisme, représentent une cause majeure de prédisposition aux cancers, mais également à toutes les maladies chroniques et dégénératives, désormais appelées "maladies émergentes" : Alzheimer, fibromyalgie, fatigue chronique, dépression, arthrose, ostéoporose, obésité...
Les clés de l'alimentation-santé détaille, de façon pratique, les mécanismes d'intoxication de notre organisme par une alimentation inadaptée. Plutôt que de nouvelles recettes "anticancer", l'auteur propose au lecteur de devenir son propre nutritionniste, grâce à la compréhension des mécanismes d'une alimentation saine. Muni de ces notions, le lecteur verra enfin clair dans la multitude de conseils alimentaires dont il est abreuvé au quotidien.
Chacun pourra alors revenir sans effort à son "poids de meilleure santé" et réduira considérablement son risque de développer ces nouvelles maladies dites "de civilisation", donnant ainsi tout son sens à la notion de prévention, la majorité des pathologies émergentes pouvant assurément être évitée !Mots-clés : L'alimentation santé La diététique Intolérances alimentaires Index. décimale : 610 Médecine - hygiène, santé Permalink : http://medialibrary.afthailande.org/index.php?lvl=notice_display&id=27978 Les clés de l'alimentation santé : Intolérances alimentaires et inflammation chronique [texte imprimé] / Michel Lallement (1962-....), Auteur . - [s.d.].
ISBN : 978-2-84939-066-5
Langues : Français (fre)
Résumé : Confronté depuis plus de vingt ans, en tant que chirurgien cancérologue, à l'augmentation inexorable de la fréquence et de l'agressivité des cancers chez des patients de plus en plus jeunes, le Dr Michel Lallement s'est intéressé à la responsabilité des facteurs environnementaux, et en particulier nutritionnels, dans ce phénomène. Et il a constaté que certaines intolérances alimentaires, et la consommation de certains aliments "toxiques", parce qu'ils favorisent un état inflammatoire persistant de l'organisme, représentent une cause majeure de prédisposition aux cancers, mais également à toutes les maladies chroniques et dégénératives, désormais appelées "maladies émergentes" : Alzheimer, fibromyalgie, fatigue chronique, dépression, arthrose, ostéoporose, obésité...
Les clés de l'alimentation-santé détaille, de façon pratique, les mécanismes d'intoxication de notre organisme par une alimentation inadaptée. Plutôt que de nouvelles recettes "anticancer", l'auteur propose au lecteur de devenir son propre nutritionniste, grâce à la compréhension des mécanismes d'une alimentation saine. Muni de ces notions, le lecteur verra enfin clair dans la multitude de conseils alimentaires dont il est abreuvé au quotidien.
Chacun pourra alors revenir sans effort à son "poids de meilleure santé" et réduira considérablement son risque de développer ces nouvelles maladies dites "de civilisation", donnant ainsi tout son sens à la notion de prévention, la majorité des pathologies émergentes pouvant assurément être évitée !Mots-clés : L'alimentation santé La diététique Intolérances alimentaires Index. décimale : 610 Médecine - hygiène, santé Permalink : http://medialibrary.afthailande.org/index.php?lvl=notice_display&id=27978 Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 20231836 610 LAL Livre Fonds principal Documentaires Sorti jusqu'au 08/05/2024 Au coeur de la France des 1.000 fromages : carnets de voyage / Jean-Marc Navello
Titre : Au coeur de la France des 1.000 fromages : carnets de voyage Auteurs : Jean-Marc Navello, Auteur Editeur : Rennes : Ouest-France Importance : 124 p. : ill. en noir et en coul. ; 30 x 23 cm Langues : Français (fre) Résumé : Un périple dans toutes les régions de France, visitées à travers leurs variétés de fromages. Tel un carnet de voyage, de petites notes présentent les singularités de chacun et les différentes A.O.C. Ouvrage réalisé à la suite de l'exposition organisée par le Centre interprofessionnel de documentation et d'information laitières aux Jardins des Tuileries en septembre 2002.. Tout public Mots-clés : fromage France Index. décimale : 641 Cuisine & Arts culinaires Permalink : http://medialibrary.afthailande.org/index.php?lvl=notice_display&id=2425 Au coeur de la France des 1.000 fromages : carnets de voyage [texte imprimé] / Jean-Marc Navello, Auteur . - Rennes : Ouest-France, [s.d.] . - 124 p. : ill. en noir et en coul. ; 30 x 23 cm.
ISBN : 978-2-7373-3268-5 : 15,00
Langues : Français (fre)
Résumé : Un périple dans toutes les régions de France, visitées à travers leurs variétés de fromages. Tel un carnet de voyage, de petites notes présentent les singularités de chacun et les différentes A.O.C. Ouvrage réalisé à la suite de l'exposition organisée par le Centre interprofessionnel de documentation et d'information laitières aux Jardins des Tuileries en septembre 2002.. Tout public Mots-clés : fromage France Index. décimale : 641 Cuisine & Arts culinaires Permalink : http://medialibrary.afthailande.org/index.php?lvl=notice_display&id=2425 Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 426431012 641 COL Livre Fonds principal Documentaires Disponible Les abonnés qui ont emprunté ce document ont également emprunté :
Les irremplaçables Fleury, Cynthia (1974-....) L' homme, cet étrange animal Dortier, Jean-François (1956-....) Lévi-Strauss Godelier, Maurice La composition des mondes Descola, Philippe (1949-....) Les Combats de la vie / Luc Montagnier
Titre : Les Combats de la vie Auteurs : Luc Montagnier, Auteur Langues : Français (fre) Résumé : A l'heure où la planète s'interroge sur son avenir, où apparaissent de nouveaux virus aux mutations imprévisibles, le professeur Montagnier révèle les moyens de réduire les facteurs de risques qui nous menacent, de juguler le syndrome du stress oxydant curieusement présent dans la plupart des maladies. Au fil de ses nouvelles découvertes, il pose un regard original sur notre temps, sur l'état de notre recherche. Il livre avec une rare indépendance d'esprit ses doutes, ses révoltes, ses solutions ou ses propres remèdes pour une nouvelle médecine axée priori rai renient sur le développement de nos défenses immunitaires, aboutissant en particulier à une meilleure prévention des maladies chroniques. Mots-clés : Médecine, santé. Index. décimale : 610 Médecine - hygiène, santé Permalink : http://medialibrary.afthailande.org/index.php?lvl=notice_display&id=27732 Les Combats de la vie [texte imprimé] / Luc Montagnier, Auteur . - [s.d.].
ISBN : 978-2-298-02123-3
Langues : Français (fre)
Résumé : A l'heure où la planète s'interroge sur son avenir, où apparaissent de nouveaux virus aux mutations imprévisibles, le professeur Montagnier révèle les moyens de réduire les facteurs de risques qui nous menacent, de juguler le syndrome du stress oxydant curieusement présent dans la plupart des maladies. Au fil de ses nouvelles découvertes, il pose un regard original sur notre temps, sur l'état de notre recherche. Il livre avec une rare indépendance d'esprit ses doutes, ses révoltes, ses solutions ou ses propres remèdes pour une nouvelle médecine axée priori rai renient sur le développement de nos défenses immunitaires, aboutissant en particulier à une meilleure prévention des maladies chroniques. Mots-clés : Médecine, santé. Index. décimale : 610 Médecine - hygiène, santé Permalink : http://medialibrary.afthailande.org/index.php?lvl=notice_display&id=27732 Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 2023064 610 MON Livre Fonds principal Documentaires Disponible Comment arrêter de fumer ? / Henri-Jean Aubin
Titre : Comment arrêter de fumer ? Auteurs : Henri-Jean Aubin, Auteur ; Patrick Dupont (1955-....), Auteur ; Gilbert Lagrue (1922-....), Auteur Editeur : Paris : Odile Jacob, 2004 Collection : Pratique (Paris. 2004), ISSN 1767-2384 num. 1 Importance : 232 p. Présentation : couv. ill. en coul. Format : 18 cm Langues : Français (fre) Résumé : Pour arrêter de fumer, voici le programme de trois grands spécialistes français du sevrage tabagique. Cette méthode a été validée par des années de recherche elle est recommandée par les médecins. Analysez votre dépendance. Renforcez votre motivation. Armez-vous contre la dépendance physique et psychologique. Choisissez les meilleurs substituts. Faites-vous aider par votre entourage et par des professionnels. Ne prenez pas de poids et ne rechutez pas. " Une stratégie thérapeutique reconnue comme réellement efficace. ", Réponses Santé. " Un remarquable guide pratique. ", Le Quotidien du médecin. Catégories : Tabagisme
ThérapieIndex. décimale : 610 Médecine - hygiène, santé Genre : Guide pratique Permalink : http://medialibrary.afthailande.org/index.php?lvl=notice_display&id=21883 Comment arrêter de fumer ? [texte imprimé] / Henri-Jean Aubin, Auteur ; Patrick Dupont (1955-....), Auteur ; Gilbert Lagrue (1922-....), Auteur . - Paris : Odile Jacob, 2004 . - 232 p. : couv. ill. en coul. ; 18 cm. - (Pratique (Paris. 2004), ISSN 1767-2384; 1) .
ISBN : 2-7381-1481-4 : 6 EUR
Langues : Français (fre)
Résumé : Pour arrêter de fumer, voici le programme de trois grands spécialistes français du sevrage tabagique. Cette méthode a été validée par des années de recherche elle est recommandée par les médecins. Analysez votre dépendance. Renforcez votre motivation. Armez-vous contre la dépendance physique et psychologique. Choisissez les meilleurs substituts. Faites-vous aider par votre entourage et par des professionnels. Ne prenez pas de poids et ne rechutez pas. " Une stratégie thérapeutique reconnue comme réellement efficace. ", Réponses Santé. " Un remarquable guide pratique. ", Le Quotidien du médecin. Catégories : Tabagisme
ThérapieIndex. décimale : 610 Médecine - hygiène, santé Genre : Guide pratique Permalink : http://medialibrary.afthailande.org/index.php?lvl=notice_display&id=21883 Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 166663 610 AUB Livre Fonds principal Documentaires Disponible Les abonnés qui ont emprunté ce document ont également emprunté :
Une femme Ernaux, Annie Comment manager votre équipe : confiance, délégation et sens du client / Sylvain Lecoq
Titre : Comment manager votre équipe : confiance, délégation et sens du client Auteurs : Sylvain Lecoq, Auteur ; Institut Manpower, Auteur Editeur : Paris : Ed. d'Organisation, 2006 Importance : 1 vol. (318 p.) ; graph., couv. ill. en coul. ; 21 cm Note générale : Précédemment paru sous le titre : "Pourquoi les salariés ne font pas ce qu'on leur demande" Langues : Français (fre) Résumé : La question que tous les dirigeants se posent : comment obtenir l'adhésion des salariés ? On planifie, on ordonne, et souvent rien ne se passe comme prévu. Comment faire ? Comment avoir des salariés motivés et efficaces ? Comment gagner des clients avec eux ? Pour aider les dirigeants, Sylvain Lecoq a modélisé le management délégataire centré client, une forme de management à la fois logique et humaine. Ce livre, illustré de nombreux schémas et exemples réels, montre comment le pratiquer en une trentaine de modules. L'auteur s'appuie sur son expérience de dirigeant et sur la recherche récente. Il propose une synthèse opérationnelle des meilleures pratiques, et invite le lecteur à s'impliquer grâce à des autodiagnostics. Mots-clés : motivation France Index. décimale : 650 Entreprise - travail de bureaux, vente, publicité Genre : Guide pratique Permalink : http://medialibrary.afthailande.org/index.php?lvl=notice_display&id=6619 Comment manager votre équipe : confiance, délégation et sens du client [texte imprimé] / Sylvain Lecoq, Auteur ; Institut Manpower, Auteur . - Paris : Ed. d'Organisation, 2006 . - 1 vol. (318 p.) ; graph., couv. ill. en coul. ; 21 cm.
ISBN : 978-2-7081-3687-8 : 25,00
Précédemment paru sous le titre : "Pourquoi les salariés ne font pas ce qu'on leur demande"
Langues : Français (fre)
Résumé : La question que tous les dirigeants se posent : comment obtenir l'adhésion des salariés ? On planifie, on ordonne, et souvent rien ne se passe comme prévu. Comment faire ? Comment avoir des salariés motivés et efficaces ? Comment gagner des clients avec eux ? Pour aider les dirigeants, Sylvain Lecoq a modélisé le management délégataire centré client, une forme de management à la fois logique et humaine. Ce livre, illustré de nombreux schémas et exemples réels, montre comment le pratiquer en une trentaine de modules. L'auteur s'appuie sur son expérience de dirigeant et sur la recherche récente. Il propose une synthèse opérationnelle des meilleures pratiques, et invite le lecteur à s'impliquer grâce à des autodiagnostics. Mots-clés : motivation France Index. décimale : 650 Entreprise - travail de bureaux, vente, publicité Genre : Guide pratique Permalink : http://medialibrary.afthailande.org/index.php?lvl=notice_display&id=6619 Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 161147 650 LEC Livre Fonds principal Documentaires Disponible Communiquer à l'écrit / Isabelle d' Humières
Titre : Communiquer à l'écrit Auteurs : Isabelle d' Humières Editeur : Paris : Larousse, 2005 Collection : Reussir (Larousse) Langues : Français (fre) Résumé : Ecrire des comptes rendus vite et bien, rédiger des notes d'information dynamiques ; élaborer un dossier de presse, construire une proposition commerciale convaincante... Communiquer par écrit propose une méthode pédagogique pour réussir des documents clairs et efficaces. Découvrez dans cet ouvrage toutes les clefs, les recettes et les astuces de la communication écrite ainsi que les documents les plus utiles classés selon leur objectif de communication. Mots-clés : gestion administrative secrétariat gestion de l'entreprise Index. décimale : 650 Entreprise - travail de bureaux, vente, publicité Permalink : http://medialibrary.afthailande.org/index.php?lvl=notice_display&id=17190 Communiquer à l'écrit [texte imprimé] / Isabelle d' Humières . - Paris : Larousse, 2005. - (Reussir (Larousse)) .
ISBN : 978-2-03-560342-5
Langues : Français (fre)
Résumé : Ecrire des comptes rendus vite et bien, rédiger des notes d'information dynamiques ; élaborer un dossier de presse, construire une proposition commerciale convaincante... Communiquer par écrit propose une méthode pédagogique pour réussir des documents clairs et efficaces. Découvrez dans cet ouvrage toutes les clefs, les recettes et les astuces de la communication écrite ainsi que les documents les plus utiles classés selon leur objectif de communication. Mots-clés : gestion administrative secrétariat gestion de l'entreprise Index. décimale : 650 Entreprise - travail de bureaux, vente, publicité Permalink : http://medialibrary.afthailande.org/index.php?lvl=notice_display&id=17190 Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 151525 650 HUM Livre Fonds principal Documentaires Disponible Compétences des jeunes diplômés et qualifications attendues par les entreprises françaises en Thaïlande / Boonsong Bunmark
Titre : Compétences des jeunes diplômés et qualifications attendues par les entreprises françaises en Thaïlande Auteurs : Boonsong Bunmark, Auteur Langues : Français (fre) Index. décimale : 650 Entreprise - travail de bureaux, vente, publicité Permalink : http://medialibrary.afthailande.org/index.php?lvl=notice_display&id=2462 Compétences des jeunes diplômés et qualifications attendues par les entreprises françaises en Thaïlande [texte imprimé] / Boonsong Bunmark, Auteur . - [s.d.].
Langues : Français (fre)
Index. décimale : 650 Entreprise - travail de bureaux, vente, publicité Permalink : http://medialibrary.afthailande.org/index.php?lvl=notice_display&id=2462 Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 394311012 650 BUN Livre Fonds principal Documentaires Disponible Les compléments alimentaires / Phyllis A. Balch
Titre : Les compléments alimentaires Auteurs : Phyllis A. Balch, Auteur Langues : Français (fre) Résumé : Plus de 300 antioxydants, vitamines, minéraux, acides aminés, plantes médicinales et "superaliments" sont présentés ici en détail avec les bénéfices que l'on peut en attendre, leurs contre-indications, les doses recommandées... Cet ouvrage se fait l'écho de nouvelles découvertes, depuis les grands classiques comme la vitamine C jusqu'à des produits plus récents comme la S-adénosylméthionine (SAM) ou l'extrait de feuille d'olivier.
Selon de nombreuses études scientifiques, l'apport optimal en certains nutriments est très difficile à obtenir par l'alimentation. Ce guide fait le point sur nos besoins et propose des prescriptions personnalisées.Mots-clés : Les Compléments Alimentaires Les vitamines Les minéraux Les médicaments Index. décimale : 610 Médecine - hygiène, santé Permalink : http://medialibrary.afthailande.org/index.php?lvl=notice_display&id=27977 Les compléments alimentaires [texte imprimé] / Phyllis A. Balch, Auteur . - [s.d.].
ISBN : 978-2-84221-400-5
Langues : Français (fre)
Résumé : Plus de 300 antioxydants, vitamines, minéraux, acides aminés, plantes médicinales et "superaliments" sont présentés ici en détail avec les bénéfices que l'on peut en attendre, leurs contre-indications, les doses recommandées... Cet ouvrage se fait l'écho de nouvelles découvertes, depuis les grands classiques comme la vitamine C jusqu'à des produits plus récents comme la S-adénosylméthionine (SAM) ou l'extrait de feuille d'olivier.
Selon de nombreuses études scientifiques, l'apport optimal en certains nutriments est très difficile à obtenir par l'alimentation. Ce guide fait le point sur nos besoins et propose des prescriptions personnalisées.Mots-clés : Les Compléments Alimentaires Les vitamines Les minéraux Les médicaments Index. décimale : 610 Médecine - hygiène, santé Permalink : http://medialibrary.afthailande.org/index.php?lvl=notice_display&id=27977 Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 20231837 610 BAL Livre Fonds principal Documentaires Disponible Les abonnés qui ont emprunté ce document ont également emprunté :
Mille plateaux : capitalisme et schizophrénie Deleuze, Gilles Comprendre l'entreprise : théorie, gestion, relations sociales / Tony Alberto
Titre : Comprendre l'entreprise : théorie, gestion, relations sociales Auteurs : Tony Alberto, Auteur Mention d'édition : 2e éd. augm. et actu Editeur : Paris : Nathan, 20/04/1999 Collection : Circa, Economie, sciences sociales num. 28 Importance : 255 p. ; 19 x 13 cm Langues : Français (fre) Résumé : Divers aspects du fonctionnement de l'entreprise sont ici abordés. Destiné aux étudiants de classes préparatoires et de premier cycle universitaire.. 1er et 2e cycles Mots-clés : gestion d'entreprise Index. décimale : 650 Entreprise - travail de bureaux, vente, publicité Permalink : http://medialibrary.afthailande.org/index.php?lvl=notice_display&id=7920 Comprendre l'entreprise : théorie, gestion, relations sociales [texte imprimé] / Tony Alberto, Auteur . - 2e éd. augm. et actu . - Paris : Nathan, 20/04/1999 . - 255 p. ; 19 x 13 cm. - (Circa, Economie, sciences sociales; 28) .
ISBN : 978-2-09-190131-2 : 69,00
Langues : Français (fre)
Résumé : Divers aspects du fonctionnement de l'entreprise sont ici abordés. Destiné aux étudiants de classes préparatoires et de premier cycle universitaire.. 1er et 2e cycles Mots-clés : gestion d'entreprise Index. décimale : 650 Entreprise - travail de bureaux, vente, publicité Permalink : http://medialibrary.afthailande.org/index.php?lvl=notice_display&id=7920 Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 0048531012 650 ALB Livre Fonds principal Documentaires Disponible Confitures / Angela Portella
Titre : Confitures Auteurs : Angela Portella, Auteur Langues : Français (fre) Mots-clés : Confitures, les recettes des confitures. Index. décimale : 641 Cuisine & Arts culinaires Permalink : http://medialibrary.afthailande.org/index.php?lvl=notice_display&id=27655 Confitures [texte imprimé] / Angela Portella, Auteur . - [s.d.].
Langues : Français (fre)
Mots-clés : Confitures, les recettes des confitures. Index. décimale : 641 Cuisine & Arts culinaires Permalink : http://medialibrary.afthailande.org/index.php?lvl=notice_display&id=27655 Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 2022171 641 POR Livre Fonds principal Documentaires Disponible Connaitre les vins de France: du terroir à la table / Alain Ségelle
Titre : Connaitre les vins de France: du terroir à la table Auteurs : Alain Ségelle, Auteur ; Monique Chassang, Auteur Langues : Français (fre) Mots-clés : Les vins, les vins de France. Index. décimale : 641 Cuisine & Arts culinaires Permalink : http://medialibrary.afthailande.org/index.php?lvl=notice_display&id=27687 Connaitre les vins de France: du terroir à la table [texte imprimé] / Alain Ségelle, Auteur ; Monique Chassang, Auteur . - [s.d.].
ISBN : 978-2-87747-098-8
Langues : Français (fre)
Mots-clés : Les vins, les vins de France. Index. décimale : 641 Cuisine & Arts culinaires Permalink : http://medialibrary.afthailande.org/index.php?lvl=notice_display&id=27687 Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 2023013 641 SEG Livre Fonds principal Documentaires Disponible La conquête de la lune / Carole Stott
Titre : La conquête de la lune Auteurs : Carole Stott, Auteur ; Richard Bonson, Illustrateur ; Christiane Prigent (1940-....), Traducteur Editeur : Paris : Gallimard jeunesse, 2000 Collection : Les Yeux de l'histoire, ISSN 1629-7962 num. 5 Importance : 48 p. Présentation : ill. en noir et en coul., couv. ill. en coul. Format : 29 cm Note générale : Index Langues : Français (fre) Langues originales : Anglais (eng) Résumé : Marcher sur la lune : un rêve insensé que l'homme réalisa au terme d'une aventure technique et humaine à couper le souffle. Vivez ce grand épisode de l'Histoire, découvrez ses origines et comprenez ses conséquences. Laissez-vous entraîner dans les coulisses de l'aventure spaciale, grâce à un récit passionnant et à des illustrations étonnantes. Catégories : Astronomie
Espace intersidéralIndex. décimale : 625 Transports Genre : Documentaire Permalink : http://medialibrary.afthailande.org/index.php?lvl=notice_display&id=18446 La conquête de la lune [texte imprimé] / Carole Stott, Auteur ; Richard Bonson, Illustrateur ; Christiane Prigent (1940-....), Traducteur . - Paris : Gallimard jeunesse, 2000 . - 48 p. : ill. en noir et en coul., couv. ill. en coul. ; 29 cm. - (Les Yeux de l'histoire, ISSN 1629-7962; 5) .
ISBN : 2-07-052751-4 : 79 F
Index
Langues : Français (fre) Langues originales : Anglais (eng)
Résumé : Marcher sur la lune : un rêve insensé que l'homme réalisa au terme d'une aventure technique et humaine à couper le souffle. Vivez ce grand épisode de l'Histoire, découvrez ses origines et comprenez ses conséquences. Laissez-vous entraîner dans les coulisses de l'aventure spaciale, grâce à un récit passionnant et à des illustrations étonnantes. Catégories : Astronomie
Espace intersidéralIndex. décimale : 625 Transports Genre : Documentaire Permalink : http://medialibrary.afthailande.org/index.php?lvl=notice_display&id=18446 Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 155475 625 STO Livre Fonds principal Documentaires Disponible La correspondance commerciale française / Liliane Bas
Titre : La correspondance commerciale française Auteurs : Liliane Bas ; Catherine Hesnard Editeur : Paris : Nathan, 20/05/1998 Collection : Repères pratiques Nathan, ISSN 0986-0495 num. 26 Langues : Français (fre) Résumé : Les ouvrages de la Collection repères pratiques répondent à une exigence de formation générale et professionnelle. Chaque titre propose à tous des références précises et actualisées ainsi que des synthèses faciles à mémoriser. Mots-clés : gestion administrative Index. décimale : 371.3.FOS FOS : Négociations commerciales Genre : Guide pratique Permalink : http://medialibrary.afthailande.org/index.php?lvl=notice_display&id=286 La correspondance commerciale française [texte imprimé] / Liliane Bas ; Catherine Hesnard . - Paris : Nathan, 20/05/1998. - (Repères pratiques Nathan, ISSN 0986-0495; 26) .
ISBN : 978-2-09-182419-2 : 69,00
Langues : Français (fre)
Résumé : Les ouvrages de la Collection repères pratiques répondent à une exigence de formation générale et professionnelle. Chaque titre propose à tous des références précises et actualisées ainsi que des synthèses faciles à mémoriser. Mots-clés : gestion administrative Index. décimale : 371.3.FOS FOS : Négociations commerciales Genre : Guide pratique Permalink : http://medialibrary.afthailande.org/index.php?lvl=notice_display&id=286 Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 0168421012 650 BAS FLE Fonds principal Documentaires Disponible Craquez pour la crème de marrons ! / Jean-Luc Sady
Titre : Craquez pour la crème de marrons ! Auteurs : Jean-Luc Sady, Auteur Langues : Français (fre) Mots-clés : les recettes de crème de marrons, crème de marrons, desserts. Index. décimale : 641 Cuisine & Arts culinaires Permalink : http://medialibrary.afthailande.org/index.php?lvl=notice_display&id=27686 Craquez pour la crème de marrons ! [texte imprimé] / Jean-Luc Sady, Auteur . - [s.d.].
ISBN : 978-2-84270-689-0
Langues : Français (fre)
Mots-clés : les recettes de crème de marrons, crème de marrons, desserts. Index. décimale : 641 Cuisine & Arts culinaires Permalink : http://medialibrary.afthailande.org/index.php?lvl=notice_display&id=27686 Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 2023014 641 SAD Livre Fonds principal Documentaires Disponible Crêpes et galettes / Raymonde Charlon
Titre : Crêpes et galettes Auteurs : Raymonde Charlon, Auteur Editeur : Rennes : Ouest-France, 20/03/1998 Collection : Guide pratique de poche Importance : 121 p.- 8 pl. : ill. en coul. ; 18 x 11 cm Langues : Français (fre) Résumé : Les origines et les pratiques de cet élément caractéristique de la culture bretonne. Raymonde Charlon nous confie ici ses meilleures recettes au froment et au sarrasin.. Tout public Mots-clés : crêpes, gaufres, etc. Index. décimale : 641 Cuisine & Arts culinaires Permalink : http://medialibrary.afthailande.org/index.php?lvl=notice_display&id=12143 Crêpes et galettes [texte imprimé] / Raymonde Charlon, Auteur . - Rennes : Ouest-France, 20/03/1998 . - 121 p.- 8 pl. : ill. en coul. ; 18 x 11 cm. - (Guide pratique de poche) .
ISBN : 978-2-7373-2354-6 : 30,00
Langues : Français (fre)
Résumé : Les origines et les pratiques de cet élément caractéristique de la culture bretonne. Raymonde Charlon nous confie ici ses meilleures recettes au froment et au sarrasin.. Tout public Mots-clés : crêpes, gaufres, etc. Index. décimale : 641 Cuisine & Arts culinaires Permalink : http://medialibrary.afthailande.org/index.php?lvl=notice_display&id=12143 Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 0056051012 641 CHA Livre Fonds principal Documentaires Disponible La cuisine des étudiants / Sam Stern
Titre : La cuisine des étudiants Auteurs : Sam Stern, Auteur ; Susan Stern, Auteur Editeur : Paris : Gallimard jeunesse, 2009 Importance : 1 vol. (266 p.) ; ill. en coul., couv. ill. en coul. ; 27 cm Note générale : Index Langues : Français (fre) Résumé : Plus de 300 recettes en tout genre et de tout niveau, des conseils pour s'équiper, faire ses courses et évidemment se mettre aux fourneaux ! Mots-clés : recette culinaire Index. décimale : 641 Cuisine & Arts culinaires Genre : Guide pratique Permalink : http://medialibrary.afthailande.org/index.php?lvl=notice_display&id=12422 La cuisine des étudiants [texte imprimé] / Sam Stern, Auteur ; Susan Stern, Auteur . - Paris : Gallimard jeunesse, 2009 . - 1 vol. (266 p.) ; ill. en coul., couv. ill. en coul. ; 27 cm.
ISBN : 978-2-07-062636-6 : 16,00
Index
Langues : Français (fre)
Résumé : Plus de 300 recettes en tout genre et de tout niveau, des conseils pour s'équiper, faire ses courses et évidemment se mettre aux fourneaux ! Mots-clés : recette culinaire Index. décimale : 641 Cuisine & Arts culinaires Genre : Guide pratique Permalink : http://medialibrary.afthailande.org/index.php?lvl=notice_display&id=12422 Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 161214 641 STE Livre Fonds principal Documentaires Disponible La cuisine familiale et pratique / Henri-Paul Pellaprat
Titre : La cuisine familiale et pratique Auteurs : Henri-Paul Pellaprat, Auteur Mention d'édition : Nouv. éd. revue et augm. Editeur : Paris : Flammarion, 1994 Importance : 285 p. Présentation : ill. en coul., couv. ill. en coul. Format : 27 cm Langues : Français (fre) Résumé : Pellaprat, célèbre professeur de cuisine, est un classique de la littérature culinaire. Vendu à plus de 3 millions d'exemplaires depuis sa parution, il a été le guide incontesté de la bonne cuisine pour plusieurs générations de gourmands et de gourmets. Cette nouvelle édition, revue et augmentée, prend en compte l'évolution moderne de l'art de la table et le besoin du lecteur d'aujourd'hui d'accéder rapidement à une information claire. Catégories : Préparation des aliments Index. décimale : 641 Cuisine & Arts culinaires Genre : Guide Permalink : http://medialibrary.afthailande.org/index.php?lvl=notice_display&id=19806 La cuisine familiale et pratique [texte imprimé] / Henri-Paul Pellaprat, Auteur . - Nouv. éd. revue et augm. . - Paris : Flammarion, 1994 . - 285 p. : ill. en coul., couv. ill. en coul. ; 27 cm.
ISBN : 2-08-200582-8 : 99 F
Langues : Français (fre)
Résumé : Pellaprat, célèbre professeur de cuisine, est un classique de la littérature culinaire. Vendu à plus de 3 millions d'exemplaires depuis sa parution, il a été le guide incontesté de la bonne cuisine pour plusieurs générations de gourmands et de gourmets. Cette nouvelle édition, revue et augmentée, prend en compte l'évolution moderne de l'art de la table et le besoin du lecteur d'aujourd'hui d'accéder rapidement à une information claire. Catégories : Préparation des aliments Index. décimale : 641 Cuisine & Arts culinaires Genre : Guide Permalink : http://medialibrary.afthailande.org/index.php?lvl=notice_display&id=19806 Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 164155 641 PEL Livre Fonds principal Documentaires Disponible Cuisine Passion (en français et en anglais) / Nathalie Arbefeuille
Titre : Cuisine Passion (en français et en anglais) Auteurs : Nathalie Arbefeuille, Auteur Editeur : N. Arbefeuille, 2007 Importance : 151 p. Langues : Anglais (eng) Résumé : Passionnée de cuisine, elle s’est forgée au fil des années une solide réputation de "Professeur de Cuisine et Chef à domicile" notamment à Bangkok entre 2002 et 2006 Mots-clés : recette culinaire Index. décimale : 641 Cuisine & Arts culinaires Genre : Document officiel Permalink : http://medialibrary.afthailande.org/index.php?lvl=notice_display&id=13 Cuisine Passion (en français et en anglais) [texte imprimé] / Nathalie Arbefeuille, Auteur . - [S.l.] : N. Arbefeuille, 2007 . - 151 p.
ISBN : 978-983-437-130-2
Langues : Anglais (eng)
Résumé : Passionnée de cuisine, elle s’est forgée au fil des années une solide réputation de "Professeur de Cuisine et Chef à domicile" notamment à Bangkok entre 2002 et 2006 Mots-clés : recette culinaire Index. décimale : 641 Cuisine & Arts culinaires Genre : Document officiel Permalink : http://medialibrary.afthailande.org/index.php?lvl=notice_display&id=13 Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 155202 641 ARB Livre Fonds principal Documentaires Disponible La cuisine et la pâtisserie sont un jeu d'enfants / Michel Oliver
Titre : La cuisine et la pâtisserie sont un jeu d'enfants Auteurs : Michel Oliver, Auteur Editeur : Paris : Plon, 2013 Importance : 209 pages Présentation : ill. en coul., couv. ill. en coul. Langues : Français (fre) Résumé : L’ensemble suit la progression naturelle d’un repas : tout d’abord hors-d’œuvre froids ou chauds, viennent ensuite les plats de résistance, poissons ou viandes, c’est selon, et bien évidemment il se termine par les desserts. Expliquées avec clarté, détaillées avec précision, réalisables avec facilité, voici donc des recettes traditionnelles vraiment à la portée de tout le monde. Comme tout bon cuisinier, Michel Oliver s’adresse à toutes les générations. Suivez attentivement les indications de chaque recette, vous ne pourrez qu’être enchanté du résultat obtenu : réussite garantie. Catégories : Préparation des aliments Index. décimale : 641 Cuisine & Arts culinaires Genre : Guide pratique Permalink : http://medialibrary.afthailande.org/index.php?lvl=notice_display&id=22800 La cuisine et la pâtisserie sont un jeu d'enfants [texte imprimé] / Michel Oliver, Auteur . - Paris : Plon, 2013 . - 209 pages : ill. en coul., couv. ill. en coul.
ISBN : 978-2-259-22141-2
Langues : Français (fre)
Résumé : L’ensemble suit la progression naturelle d’un repas : tout d’abord hors-d’œuvre froids ou chauds, viennent ensuite les plats de résistance, poissons ou viandes, c’est selon, et bien évidemment il se termine par les desserts. Expliquées avec clarté, détaillées avec précision, réalisables avec facilité, voici donc des recettes traditionnelles vraiment à la portée de tout le monde. Comme tout bon cuisinier, Michel Oliver s’adresse à toutes les générations. Suivez attentivement les indications de chaque recette, vous ne pourrez qu’être enchanté du résultat obtenu : réussite garantie. Catégories : Préparation des aliments Index. décimale : 641 Cuisine & Arts culinaires Genre : Guide pratique Permalink : http://medialibrary.afthailande.org/index.php?lvl=notice_display&id=22800 Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 168561 641 OLI Livre Fonds principal Documentaires Disponible Les abonnés qui ont emprunté ce document ont également emprunté :
Le Mahabharata Carrière, Jean-Claude (1931-....) La Cuisine saine, plus de 200 recettes et de nombreux conseils pour une alimentation équilibrée / Rosemary Stanton
Titre : La Cuisine saine, plus de 200 recettes et de nombreux conseils pour une alimentation équilibrée Auteurs : Rosemary Stanton, Auteur Editeur : Könemann Importance : 192 p. ; 23 x 30 cm Langues : Français (fre) Résumé : Entre deux chapitres pédagogiques sur l'importance d'un régime sain et énergétique, sur le rôle des protéines, des lipides et des vitamines, tableaux récapitulatifs et menus types à l'appui, Rosemary Stanton nous livre ses secrets pour mettre la diététique au service du plaisir. Catégories : Diététique Mots-clés : gastronomie recette culinaire Index. décimale : 641 Cuisine & Arts culinaires Genre : Album Permalink : http://medialibrary.afthailande.org/index.php?lvl=notice_display&id=973 La Cuisine saine, plus de 200 recettes et de nombreux conseils pour une alimentation équilibrée [texte imprimé] / Rosemary Stanton, Auteur . - [S.l.] : Könemann, [s.d.] . - 192 p. ; 23 x 30 cm.
ISBN : 978-3-8290-1089-4
Langues : Français (fre)
Résumé : Entre deux chapitres pédagogiques sur l'importance d'un régime sain et énergétique, sur le rôle des protéines, des lipides et des vitamines, tableaux récapitulatifs et menus types à l'appui, Rosemary Stanton nous livre ses secrets pour mettre la diététique au service du plaisir. Catégories : Diététique Mots-clés : gastronomie recette culinaire Index. décimale : 641 Cuisine & Arts culinaires Genre : Album Permalink : http://medialibrary.afthailande.org/index.php?lvl=notice_display&id=973 Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 151153 641 STA Livre Fonds principal Documentaires Disponible La cuisine des salades / Liliane Otal
Titre : La cuisine des salades Auteurs : Liliane Otal (1961-....), Auteur ; Pierre Bordet (1954-....), Illustrateur Editeur : [Bordeaux] : Éd. "Sud-Ouest", cop. 2007 Collection : Couleur cuisine, ISSN 1959-3716 Importance : 1 vol. (63 p.) Présentation : ill. en coul., couv. ill. en coul. Format : 24 cm Langues : Français (fre) Résumé : Les salades illustrent l'harmonieuse association d'ingrédients divers et variés. Ce livre vous propose de découvrir une cuisine colorée et imaginative tout en fraîcheur et en simplicité. Le choix est large ; certains préféreront la classique salade niçoise, d'autres seront tentés par l'exotique salade de carottes au cumin et les amateurs de recettes plus raffinées seront séduits par la salade tiède de homard ou le carpaccio de coquilles
Saint-Jacques.Catégories : France
Production alimentaireMots-clés : Salades Index. décimale : 641 Cuisine & Arts culinaires Genre : Guide pratique Permalink : http://medialibrary.afthailande.org/index.php?lvl=notice_display&id=20145 La cuisine des salades [texte imprimé] / Liliane Otal (1961-....), Auteur ; Pierre Bordet (1954-....), Illustrateur . - [Bordeaux] : Éd. "Sud-Ouest", cop. 2007 . - 1 vol. (63 p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. ; 24 cm. - (Couleur cuisine, ISSN 1959-3716) .
ISBN : 978-2-87901-793-8 : 6,90 EUR
Langues : Français (fre)
Résumé : Les salades illustrent l'harmonieuse association d'ingrédients divers et variés. Ce livre vous propose de découvrir une cuisine colorée et imaginative tout en fraîcheur et en simplicité. Le choix est large ; certains préféreront la classique salade niçoise, d'autres seront tentés par l'exotique salade de carottes au cumin et les amateurs de recettes plus raffinées seront séduits par la salade tiède de homard ou le carpaccio de coquilles
Saint-Jacques.Catégories : France
Production alimentaireMots-clés : Salades Index. décimale : 641 Cuisine & Arts culinaires Genre : Guide pratique Permalink : http://medialibrary.afthailande.org/index.php?lvl=notice_display&id=20145 Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 164729 641 CHO Livre Fonds principal Documentaires Disponible Les abonnés qui ont emprunté ce document ont également emprunté :
Le Mahabharata Carrière, Jean-Claude (1931-....)